鯽魚熬湯做的像白開水，別直接把魚放到水裡煮，教你做魚湯的竅門

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鯽魚熬湯做的像白開水，別直接把魚放到水裡煮，教你做魚湯的竅門觀看數：691 人

本期導讀：鯽魚做湯的小技巧，湯白味道鮮，這一步不能少，適合夏季的營養湯炎熱的夏季，飲食應以清淡質軟、易於消化的食物為主，少吃高脂厚味及辛辣上火的食物。清淡飲食能清熱、防暑、斂汗、補液，還能增進食慾。鯽

鯽魚熬湯做的像白開水，別直接把魚放到水裡煮，教你做魚湯的竅門 觀看數：691 人

本期導讀：鯽魚做湯的小技巧，湯白味道鮮，這一步不能少，適合夏季的營養湯

炎熱的夏季，飲食應以清淡質軟、易於消化的食物為主，少吃高脂厚味及辛辣上火的食物。清淡飲食能清熱、防暑、斂汗、補液，還能增進食慾。鯽魚肉質細嫩，營養價值很高，鯽魚富含優質蛋白質，易於消化吸收。經常吃可以增強抗病能力，非常適合夏季吃，鯽魚小刺比較多，適合熬湯吃，鯽魚熬湯不僅是做法簡單，而且熬湯食用，可以很好的吸收鯽魚中的營養，魚湯味道鮮美，含有全面而優質的蛋白質，在配上豆腐一起煮湯，營養更好，兩者搭配可以益氣養血、健脾寬中，有健胃、清熱，降火的好處。所以夏季喝些鯽魚豆腐湯是很有好處的。

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有的人熬出的鯽魚湯，湯色不白，喝著不鮮，鯽魚做湯是有小技巧的，這一步不能少，掌握好做鯽魚湯的小竅門，做出的魚湯，湯白味道鮮，豆腐鮮嫩，下面就分享下做鯽魚豆腐湯的小技巧，學會它，你也能在家熬出營養又可口的魚湯。