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2根香蕉,10張餃子皮,不加糖,不油炸,奶香酥脆,越吃越想吃! 觀看數:961 人
餃子皮除了可以包餃子外,很多人還會利用餃子皮來進行更多的美食製作。
需要準備的食材:
餃子皮,香蕉,奶粉,黑芝麻,雞蛋
具體的做法和步驟:
1.拿兩個香蕉,剝去外皮,切成薄片,厚度約為5毫米。
2.餃子皮拿一張,中間放入香蕉片,取一小勺的奶粉覆蓋在香蕉片上,再拿一張餃子皮蓋上,用手沿著餃子皮的邊稍微壓一壓。
3.接著就是叉子要上場了,沿著餃子邊壓出花邊來,要壓得好看些,做出來的香蕉派賣相才好。
如果餃子皮偏乾,可以在邊緣沾些水,壓得會更緊實。
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4.取一個小碗,將1個雞蛋打入碗中,打散備用。
5.烤箱180度預熱。
將壓好花邊的香蕉派放入烤盤中,用刷子蘸上蛋液,在香蕉派鼓起來的地方刷兩下,然後可以撒上一些黑芝麻做裝飾,不要也可以。
6.這時候烤箱也差不多預熱好了,將烤盤送入烤箱中間層,180度烤10分鐘,5分鐘後注意觀察,烤至顏色變黃就說明可以了,別烤焦了。
7.順便來分享一下升級版的爆漿香蕉派。
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烤好的香蕉派放到溫熱了就吃,外皮酥脆,裡面香蕉味裡透著奶香味,想想就已經流口水了。
愛吃香蕉又愛吃派的朋友們動手做起來!
家裡沒有烤箱怎麼辦?照樣可以搞定,不粘的平底鍋裡刷上一層黃油,放入香蕉派,小火慢慢將兩面煎熟即可。
我不怎麼喜歡吃芝士,所以只用了奶粉,大家可以將奶粉換成芝士,應該會更香。