肝臟是我們體內的代謝器官，除了有解毒的作用以外，還可以幫助我們去氧化、儲存肝糖和合成分泌性蛋白質。另外，肝臟和膽囊的關係也比較密切，肝臟也是最大的消化腺，可以分泌出膽汁。
所以肝臟對我們的身體健康非常重要，肝臟健康，我們就會生活無憂。
可如果我們的肝臟出現了病變，一開始我們並不能感受到明顯的疼痛。如果肝臟到了疼痛難忍的時候，那就為時已晚了。
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那麼如何在日常生活中，判斷肝臟好不好呢？
肝臟好不好，看看食指就知道！
肝主筋，又能藏血。這句話其實就是在告訴我們，從指甲上的狀態上就能看出肝血的盛衰。肝臟的健康狀態與指甲的關係非常密切，我們從指甲的堅脆、厚薄和顏色等方面，就能讀出體內肝血盛衰的秘密。
通常，我們不需要仔細觀察自己的十指，只要單獨觀察食指就可以了。
1、看顏色
正常的指甲顏色是肉色的，如果我們的食指指甲發白的話，那就說明我們的肝血並不是特別旺盛，已經出現了肝血虛的癥狀。
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如果我們的指甲顏色是暗黃色的，那就很可能是肝膽疾病的先兆。
2、看紋路
一般來說，食指的指甲上是很少會出現紋路的。如果我們的指甲上出現了橫溝，那說明肝臟的營養不良。而指甲上出現了縱紋，那就說明最近的身體比較虛弱，我們一定要注意休息。
3、看斑點
身體健康，指甲上是不會出現任何斑點的。
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如果食指的指甲上出現白色的斑點，說明我們的肝臟機能出現了損傷。如果指甲的下方出現了紅色斑點，說明肝血循環不暢，肝臟甚至有病變的可能。
那麼我們如何養肝護肝呢？
1、控制體重
很多人覺得追求苗條的身材僅僅是為了個人外在的形象，其實保持好身材也會讓我們的身體更健康。因為如果體重超標的話，就會讓我們的肝臟工作起來更辛苦，這樣患上脂肪肝的幾率也會升高。
2、按摩穴位
無論是日常保健還是疾病防治，我們都可以採取穴位按摩的方法。
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要想養肝護肝，我們平時可以多多按摩太沖穴和肝俞穴，這兩個穴位對我們的肝臟健康非常重要。
3、規律作息
晚上11點到1點是肝排毒的時間，必須在入睡中才能很好的完成排毒，因此，建議應在11點以前上床睡覺。
4、多多運動
每天保持適量運動，並根據個人的肝功能的不同情況逐漸控制運動量。運動初期，可在不影響身體舒適度的情形下慢跑，以疲勞度控制慢跑時間。
預防肝病要學會飲食
有利飲食
1、食用奶製品
醫學研究證明，在控制喝酒的情況下，如果每天食用奶製品，包括牛奶及酸奶等，患上肝癌的幾率將減少78%。
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目前小孩已經養成了食用奶製品的習慣，但成年人中食用奶製品的還為數不多，不妨加以改進。
2、喝茶
喝茶，對防肝癌很有益， 尤其是喝一些護肝茶。比如：玉蘭根茶
玉蘭根，藥用價值很高，有很好的保肝作用，其可其加速磷脂合成的膽鹼存在，因而可加速細胞修復速度，對肝臟細胞有明顯的保護作用。玉蘭根根提取物中脂溶性成分和水溶性成分對化學性或酒精性肝損傷均具有顯著的保護作用。
所以，選擇用玉蘭根泡水喝，或者製成玉蘭根茶，可加速肝細胞修復，護肝保肝效果很好。
3、「脂肪」
肝臟需要脂肪，尤其是多不飽和脂肪酸，比如蘇子油中的α-亞麻酸，含量高達65%，被稱為陸地上的深海魚油。α-亞麻酸能夠抗炎、護肝，保護肝臟細胞，增強人體排毒和脂肪代謝能力，能夠降低血脂，對預防脂肪肝或者預防肝硬化具有很好的效果。
不利飲食
1、發霉食物
發霉食品中的黃麴黴毒素為致肝癌物質，致癌所需時間最短僅為24周，因此食物應妥為存放，一旦發霉就應立即丟棄，尤其是黃豆、花生、紅薯、甘蔗等，切不可再食用。
2、煙酒
煙中含有的尼古丁和酒的代謝產物乙醇對肝臟來說極其不利，是導致疾病、誘發癌症的主要危險因素之一。非必要場合盡量不要接觸。
3、「加工食品」
這些「食物」通常是熱量高、缺乏營養素、高澱粉及高脂肪，並且充滿化學物質，對人體的肝臟是百害而無一益。
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