在一次煮玉米粥時，我用叉子在沸騰的粥裏翻攪，想看看粥好了沒有。

由於想問題，精力不集中沒拿到叉子，而把手碰進了沸水裡面！痛得我尖叫起來！我趕緊去找葯治療，但身邊的一位朋友製止了我，他說不比用藥，他是一位越南朋友，也是位醫師，在我家做客，他問我有沒有面粉，我拿出一袋面粉，他叫我把手伸進去，並且放在面粉裏10分鐘，我照做了。

他說，在越南曾有一個傢夥身上著火了，眾人在驚慌中把一袋子的面粉撒在他的身上滅火。

但令人驚訝的是，它不僅滅了火，被燒那傢夥的身上竟然沒有水泡！！！

我把手放在面粉裏10分鐘後拿出來，手上確實沒有灼傷的紅印或者水泡，完全沒有受傷！

現在，我總會在冰箱放一袋子面粉，每次不小心灼傷自己，我就用面粉敷，沒有一次是有紅印或水泡的。

*注意：冷面粉比常溫面粉效果更佳！

奇跡！如果你問我的話。

不要把你燙傷的地方馬上放在冷水下沖洗，而要放在面粉裏10分鐘，你會發現奇跡的出現。

其他功效

面粉不僅能玩轉廚房，也能玩轉生活。

它在生活中能發揮很多作用，你平時沒注意到哦，快來看看吧!

　　▲在清洗羊肉時，羊肉上如沾有絨毛，很不容易洗掉。

只要用一小塊面糰，在不潔的羊肉上滾來滾去，絨毛即可被粘掉。

　　▲煎魚前，將少許白面粉撒在魚身上，魚下鍋時，油不會外濺，且魚皮能保持不破，魚肉酥爛。

　　▲煎蛋時，先在熱油中撒一些面粉，煎出的蛋黃亮美觀，油也不易爆濺鍋外。

　　▲炒洋蔥時，在切好的洋蔥上撒點乾面粉，洋蔥炒熟後色澤金黃，質地脆嫩，味美可口。

　　▲面粉可去除油中的腥味。

把炸過魚的油倒入鍋裏燒熱，投入少許蔥段、薑和花椒炸焦然後將鍋離火，抓一把面粉撒入熱油中，面粉受熱後糊化沉積，就會吸附溶在油內的一些三甲胺，即可除去油中的大部分腥味。

　　▲翻毛裘皮衣服上若沾上油漬，可在油漬處撒些生面粉，再用棕刷順著毛擦刷，直至油漬去掉，然後用藤條拍打毛面，去掉餘粉，油漬就被去除了。

　　▲滑雪衫上若沾了油漬，可用冷水把少許面粉沖調成漿糊狀，塗於油漬處，幾小時後，用刷子蘸水刷去粉末，油漬就會消失。

　　▲用小米粉乾洗毛皮衣服。

毛皮最怕水，水洗後會使皮板走硝，變硬斷裂。

毛皮衣服用小米粉乾洗的方法是：先將皮衣曬透，拍去灰塵，用冷水調和小米粉，遍擦皮毛，最好擦到皮毛根部，再用手搓擦，使汙膩沾在小米粉上，再將小米粉抖掉，曬乾後，拍去粉末，皮毛就乾淨了。

　　▲做飯時手上沾了油汙，可抓些面粉，雙手捏住放入水中搓洗，可洗得很乾凈，且可去腥味。

　　▲洗刷油膩的鍋、盆等廚具餐具，若在水中放少量面粉，就比較容易洗乾淨。

　　▲磨菜刀時，菜刀上一般附有較厚的一層油汙而妨礙磨洗，可在刀面上放些面粉糊再磨，就可以把刀磨得既鋒利又乾淨。

　　▲做的湯過鹹，可以在乾淨的布袋中放些面粉，將面粉袋放在湯中煮一會兒，湯就自然變淡了。

　　▲廚房的紗窗，因炒菜做飯沾上的油膩很多，刷洗起來很費力氣。

　　▲翻毛皮鞋髒了以後，可以用酒精和黃米面調成糊，塗在鞋面上，待晾乾後再用硬刷子把黃米面刷掉，這樣，鞋面上的髒東西也就隨之被除掉了。

　　▲被刺毛蟲蜇傷後，可用少量生面粉加水和成面糰，在蜇傷處來回揉滾，直至將毒毛粘去。

　　▲石膏像上有灰塵，可取一把面粉，用水調成稀糊狀，用軟毛刷刷到整個石膏像上，待面糊幹後，再用細毛刷輕輕地把面粉糊都刷下來，石膏像上的灰塵就會被面粉糊粘下，變得潔白如新了。

　　▲羊毛皮衣穿久了沾有灰塵和汙垢，可先用酒精噴一遍，再用乾面粉撒在皮毛上，把皮衣展平，輕輕搓揉絨毛，然後將面粉拍凈，即可使皮毛變得潔白亮澤了。

　　▲芫花15克研成細末，同245克面粉和勻，做成燒餅，將15克黑芝麻貼在燒餅兩面，入鍋烙熟，每日早、晚空腹各食服9克，可治腹水。

在採用此法治療的同時，應將患者送醫院檢查，進行對症治療。

　　▲面粉用酒調成糊狀，外敷患處，幹後即換，可治癤腫。

　　▲取面粉、蜂蜜、南瓜瓤各適量，一起調勻塗患處，可治乳瘡。

　　▲用米醋適量，與蕎麥面250克一起和勻，製成餅坯，入鍋烙熟，包在毛巾內，趁熱包紮患處，可治頭痛。

　　▲蕎麥面加紅糖烙餅或做成其它面食煮食，可治出虛汗。

　　▲蕎麥面炒黃，用米醋調成糊狀，塗於患部，早晚更換，用於治療癤腫，有很好的消炎消腫作用。

　　▲蕎麥面適量，生川烏15克，白鬍椒9克，共研細末，用燒酒拌成泥狀，包紮在腳心，可治小兒疝氣。

　　▲取公雞膽3個的膽汁和適量蕎麥面，做成綠豆大小的丸藥，日服二次，每次服6~9克，可治痔瘡