24種滋補養顏的“糖水”做法~ 來潤一下吧~ -(詳細食譜）

用料 蘋果 2個    紅棗 10顆    蜂蜜 1小匙   水   蜂蜜蘋果飲的做法        1.蘋果洗淨，去皮，切成小塊。

2.鍋內放入適量的水，待水煮沸，加入蘋果塊。

3.向鍋中加入紅棗，大火煮沸，蓋上鍋蓋，中火煮5-7分鐘。

4.將煮好的蘋果飲盛出，放涼至35度左右，加入蜂蜜調味，攪拌均勻即可。

小貼士 1，用超過35度的熱水沖蜂蜜可能會破壞蜂蜜中的營養物質，所以煮好的蘋果飲要放涼至溫，再加入蜂蜜。



2，如果是夏天飲用的話，可以將煮好的蘋果飲放入冰箱，吃起來更加清涼可口。   紫薯薏仁百合糖水

用料   紫薯 2個 薏仁 3勺 糯米 3勺 干百合 適量 冰糖 少許    紫薯薏仁百合糖水的做法 1.薏仁、糯米、干百合在水中浸泡2小時/ 晚上睡覺前浸在水里   2.紫薯切成小塊   3.將所有食材放入湯煲內加水煲2小時   4.或者放入電飯煲，調成煮粥模式即可 小貼士 a.浸泡薏仁、糯米是​​為了讓材料更加軟糯   b. 少加水再加些珍珠米，就可以變成粥了喔！ 腐竹雞蛋糖水

用料    腐竹 25g    雞蛋 1只    薑片 兩片    冰糖 適量    水 2.5碗       腐竹雞蛋糖水的做法   1.冷水加薑片，煮沸騰   2.洗腐竹，撕成約5厘米方塊，放進水里

3.腐竹煮軟後，打進雞蛋，攪拌成蛋花，起鍋

小貼士 1、腐竹撒得越碎越煮透，但不能太小，會煮過變成豆漿 2、薑片必加，去腥暖胃    紫薯雪梨糖水

用料     紫薯 1個     雪梨 1個    冰糖    玫瑰 4朵    枸杞 10顆      紫薯雪梨糖水的做法   1.紫薯去皮切丁，雪梨切塊備用   2.約500到600ml水煮沸，放入紫薯，冰糖，玫瑰和枸杞   3.水再次煮滾後繼續煮5分鐘左右加入雪梨煮5到十分鐘盛出即可   小貼士 1.很多人表示煮紫薯以後水是青綠色的，這是澱粉那啥啥啥的緣故 2.煮的時候要在水開了以後再放入紫薯湯就會呈紫色了～ 燉白木耳紅棗糖水

用料    白木耳 一大朵     大紅棗 4顆     片糖或冰糖 適量        燉白木耳紅棗糖水的做法   1.晚上睡覺前，取一朵白木耳浸泡在水里。 2.第二天起來，木耳已經泡開了。洗洗乾淨，把雜質去掉，用剪刀把木耳剪散剪碎。黃色硬硬的頭部那裡不要。



3.紅棗隨你喜歡放幾顆，洗淨，剪小小塊，最好把核去掉。 4.木耳浸入大碗熱水，微波爐中高火3分鐘。這步可要可不要，這樣只是能讓煮的時候木耳更快變軟。 5.電飯鍋放大量水，倒入白木耳和紅棗，按下煮飯鍵。因為煮的過程水會不斷蒸發，所以根據自己喜歡濃稠一點還是稀一點的防水。



6.我用的是最低級的電飯鍋，所以我由一大鍋水到剩半鍋水時候我就關掉了。放入片糖或冰糖。大功告成啦！ 小貼士 煮到水變全部是小泡泡時候，就是木耳已經燉得很軟很爛膠質都出來了，就是可以了。這樣的糖水最好喝了！ 木瓜牛奶

木瓜    牛奶    砂糖    玉米澱粉    蜂蜜       木瓜牛奶的做法 1.木瓜去皮去籽，切小塊。小鍋中加熱牛奶，倒入適量砂糖加熱溶解 2.下木瓜塊稍煮。



調適量玉米澱粉，按自己喜歡的濃稠度。沸騰後收到合適的濃稠度關火 3.比起砂糖我更喜歡加蜂蜜，所以離火稍涼後調了些蜂蜜進去。注意太熱的話會破壞蜂蜜的營養成分，要等涼一些後再加 木瓜椰汁西米露

用料    小西米 50克    木瓜 1/2個    椰漿 100ml    牛奶 100ml    糖 1勺    木瓜椰汁西米露的做法   1.鍋中水燒開後，倒入西米充分攪拌，當水再次沸騰時，蓋上蓋熄火燜20分鐘；時間到，將鍋中的西米倒入濾網中，用冷水沖洗至爽滑，此時的西米中間有小白芯；鍋中再次加入水並燒開，倒入半生的西米，邊煮邊攪拌約5分鐘，至西米中的小白芯完全透明，熄火後再次用冷水沖洗，最後用純淨水過水   2.等候的時間可以加工木瓜，將果肉切成小塊或挖成圓球都可以，邊角料用料理機打成木瓜泥備用；

3.同時將牛奶、椰漿和糖倒入奶鍋裡，加熱至糖完全溶化，放置一邊冷卻； 4.碗裡加入適量椰奶汁和木瓜泥，加入西米和木瓜果肉拌勻，就可以開吃了。冷藏一會兒再吃當然更贊咯 小貼士 所有材料最好現做現吃，水果加工後會發生氧化作用，影響新鮮度和味道；西米放久了會持續吸水漲發，影響勁彈爽滑口感。 馬蹄銀耳糖水

用料    馬蹄 150g    銀耳 10g    紅棗 15g    枸杞 1小勺    北杏仁 1大勺    黃冰糖 25g    馬蹄銀耳糖水的做法   1.馬蹄去皮洗淨；銀耳泡發摘洗乾淨；北杏仁，枸杞，紅棗沖洗乾淨

2.鍋內放足量水，加入除冰糖外的所有材料燒開小火煮1小時

3.一小時後加入冰糖，繼續煮1小時即可

小貼士 1）冰糖比黃冰糖多提煉一層，所以顏色白；黃冰糖少一層提煉，會含更多甘蔗的天然成分，顏色發黃 2）馬蹄也叫荸薺;北杏仁也就是咱們夏天吃的杏子的核剝出的杏仁 紅棗桂圓枸杞紅糖水

用料    若羌紅棗 60克    枸杞 30克    桂圓 30克    紅糖 30克    水 800克    紅棗桂圓枸杞紅糖水的做法        1.紅棗、枸杞、桂圓置於盤中

2.清洗乾淨後用冷水泡發1小時

3.將泡發好的的材料濾乾水分倒入湯煲中，加入800克清水，加入紅糖

4.攪拌均​​勻，蓋上蓋子，大火燒開後轉小火，燉30分鐘左右即可

用料    雪花梨 一個    百合 少許    銀耳 少許    枸杞 十幾粒    冰糖 適量     冰糖百合銀耳雪梨湯的做法 1.梨洗淨切塊，銀耳和百合泡用溫水泡半小時左右 2.鍋中加水，加入所有材料小火煮15分鐘以上   小貼士 1.如果想把銀耳煮的黏黏的，需要煮的時間長一些   2.特別簡單實用的湯。



驅燥潤肺、化痰利水。適於肺熱、咳嗽多痰的人，特別適合用於秋季調理 花生芋頭紅豆糖水

用料    去皮花生    紅豆    芋頭    冰糖    花生芋頭紅豆糖水的做法 1.紅豆和去皮的花生米洗淨，放入煲內，加入適量的清水和冰糖，小火煮至開始材料軟爛，熄火，燜在煲內半小時 2.芋頭去皮，切小塊，放入做法1.中，用大火煮開後 3.改用小火煮20分鐘,即可 小貼士 1.買不到去皮花生，可以將有皮的花生煮5分鐘，然後將皮去掉； 2.預先將花生泡水，花生比較容易煮爛； 馬蹄雪梨胡蘿蔔糖水

用料    馬蹄    胡蘿蔔    雪梨    馬蹄雪梨胡蘿蔔糖水的做法 1.馬蹄去皮切塊，雪梨、胡蘿蔔切塊 2.鍋裡加水把切好的材料放進鍋里大火煮開，轉中小火半個小時即可 3.喜歡甜的可以適當的放糖或冰糖，我什麼也沒放，感覺也蠻不錯的    冰糖銀耳

用料    銀耳    冰糖    冰糖銀耳的做法 1.銀耳洗淨放入鍋中，入清水，大火燒沸入冰糖，轉中小火慢熬3小時以上 小貼士 1.提前一晚浸泡銀耳，並且銀耳量不用太多，靠長時間的熬來出銀耳的湯感和放大。 紅豆百合蓮子糖水

用料    紅豆 200克    蓮子 30克    百合 20克    砂糖 適量    清水    紅豆百合蓮子糖水的做法 1.將紅豆、蓮子、百合分別洗淨。放入電壓力鍋內，注入清水600ml，蓋上鍋蓋，按“豆類”鍵，煮至程序完成。放入 2.砂糖調味即可 小貼士 1.如果用普通鍋煮，須先把蓮子和紅豆提前浸泡3小時，這樣才容易煮爛。用壓力鍋則不必。 2.蓮子內藏有芯的必須先去除才行，否則會有苦味。 雪梨銀耳甜湯

用料    雪梨 兩個    銀耳 一朵    紅棗 若干    枸杞 若干    冰糖 適量    雪梨銀耳甜湯的做法   1.銀耳、枸杞泡發，雪梨去皮去核切塊，銀耳去硬蒂撕成小朵，紅棗洗淨 2.以上材料放入湯鍋中，加水，水量為材料的二至三倍 3.大火煮沸後改用小火，煮四十到五十分鐘 4.加冰糖，晾涼 小貼士 銀耳最好熬至稍粘稠的程度，這樣能將銀耳的膠質熬出來。因雪梨糖分很高，放太過冰糖會掩蓋其清甜味道，不放也可。 紅棗雞蛋糖水

用料    雞蛋 一個    紅棗 適量    水 適量    冰糖 適量    紅棗雞蛋糖水的做法    1.首先將紅棗洗淨，對半切開，鍋裡放適量的水，將洗淨切好的紅棗放入鍋中，中火煮至水開，轉小火再煮10~15分鐘

2.然後放入適量的冰糖，攪勻

3.冰糖煮化後，轉中火，使水持續開著，然後直接磕入一個雞蛋，無需攪拌

4.待雞蛋稍凝固成形變色後，轉小火，再煮兩三分鐘即可

5.滋潤兼滋補的【紅棗雞蛋糖水】就完成了~

小貼士 1.太乾的紅棗可以事先先泡一會兒，容易煮開一些。 2.冰糖的量按個人喜好吧！但糖水嘛還是夠甜才好喝，不要太甜哦！ 3.水要持續開的狀態才打蛋下去，不能太大火，要不然蛋一磕下去就被滾散了，造型就不理想了，中小火就ok了，磕進去之後就不要攪拌它，讓它自己凝固就好，再煮一會兒就可以享用了。 4.雞蛋那一步驟要是實在弄不好，打個蛋花也是個不錯的選擇哦！ 綠豆薏米雪耳冰糖水

用料    薏米 一把    綠豆 兩把    雪耳 半個    水 適量    冰糖 適量        綠豆薏米雪耳冰糖水的做法 1.把綠豆、薏米、雪耳浸泡兩到三個小時 2.放入鍋裡面加水煮 3.根據份量煮到薏米和綠豆爛了，注意水的份量，太少了，沒有夏天的清爽感 4.最後加入冰糖 小貼士 冰糖我沒有加很多，微甜就好。水要加足了，因為雪耳的膠質會吸收水。 蜜棗紅糖薑水

用料    蜜棗 50克    姜 10克    紅糖 3大勺    水 1000克    蜜棗紅糖薑水的做法     1.將薑去皮

2.切成長絲

3.煮鍋中添入冷水，大火燒開

4.放入薑絲，轉小火，加蓋煮約10分鐘

5.放入蜜棗

6.放入紅糖

7.用勺子攪勻

8.繼續加蓋煮約15分鐘即可

小貼士 1、姜盡量選老薑，效果比嫩薑更好。 2、小火慢煮，保持鍋內呈水開的狀態即可。 3、紅糖用量可以根據自己的喜好調整。 五紅補血養顏湯

用料    紅芸豆    紅小豆    紅棗    紅皮花生米    紅糖     五紅補血養顏湯的做法 1.紅小豆和紅芸豆用清水洗淨，前一天晚上用溫水浸泡2個小時 2.瀝去水分，將紅芸豆和紅小豆放在一個保鮮袋中，放入冰箱冷凍室冷凍一夜 3.砂鍋裡放入適量的清水 4.凍過一夜的紅芸豆和紅小豆放入砂鍋裡 5.蓋好鍋蓋，開大火煮製約20分鐘左右 6.至鍋裡的水開翻滾，加入1小碗冷清水   7.再蓋好鍋蓋，開大火煮製約20分鐘左右 8.重複6、7兩個步驟，反復加水3～4次，直到鍋裡的豆子煮熟變軟 9.紅棗和紅皮花生米用清水洗淨 10.洗淨的紅棗和紅皮花生米放入鍋裡 11.開大火繼續煮製約20分鐘左右 12.至花生米和紅棗軟熟，即可關火 小貼士   1.紅芸豆和紅小豆提前浸泡兩個小時，為的是讓豆子充分吸足水分而膨脹。 2.泡好的豆子放入冰箱冷凍一夜，有利於煮製過程豆子的快速成熟。 ——這個過程是“冷凍縮”法。 3.煮豆子時重複“水燒開—加冷水—水燒開—加冷水”的動作，一是為了豆子快速成熟，二是這樣煮出來的豆子顆粒完整，外形美觀。 ——這個過程也是“熱脹冷縮”法。 4.紅棗和紅皮花生可以隨紅小豆和紅芸豆一起入鍋煮，也可以在紅芸豆和紅小豆成熟後再放入煮製。不同的是前者由於煮製時間短，有利於保證紅棗的外形完整；後者煮製時間長，紅棗吸收水分後會變得外皮破裂。 5.煮好的湯水可以根據各人口味加入適量的紅糖飲用。 白果薏米腐竹糖水

用料    幹腐竹 2條    白果 20粒    薏米 2把    雞蛋 2個    冰糖 適量       白果薏米腐竹糖水的做法        1.材料備好

2.把薏米洗淨淨泡，腐竹折段泡軟（各1小時）備用

3.把白果放到熱水里浸片刻，撕衣，然後把白果切對半，去綠色胚芯（因為白果有小毒，一般以綠色的胚芯毒性最強）

4.湯鍋放適量的水，放白果和薏米

5.蓋上蓋子大火煮開後，小火煮半小時

6.加入腐竹煮軟，然後放入適量冰糖

7.打2個雞蛋煮成糖心蛋即可

小貼士 電腦族可常吃白果，因為白果具有補肺潤肺的作用，但要小心份量，因為白果有毒，每次食用不能超過10顆為宜。 木瓜雪耳糖水

用料    木瓜半只    雪耳半朵    冰糖適量    木瓜雪耳糖水的做法 1大概1200ML水煮沸騰 2.把木瓜先放煮10分鐘 3.然後放雪耳煮開 4.放冰糖，調至小火慢慢燜20分鐘，大功告成 木瓜燉梨

用料    木瓜 半個    梨 １個    冰糖 １小塊    木瓜燉梨的做法 1.木瓜去籽，梨去皮 2.都切成小塊 3.鍋中加水煮沸後，放入木瓜塊、梨塊、冰糖，煮開後，再小火煮半個小時 小貼士 梨：生津、潤燥、清熱、化痰。熟梨滋陰潤肺，止咳化痰，對嗓子具有良好的潤澤保護作用。 木瓜：其中含有木瓜酶，對人體有促進消化和抗衰老作用。熟木瓜可以養陰潤肺、滋潤皮膚、延緩衰老，還可治療燥熱咳嗽、乾咳無痰、痰多帶血等症。    紅豆薏米糖水

用料    紅豆 100克    薏米 70克    冰糖 60克    水 適量    紅豆薏米糖水的做法    1.紅豆、薏米、冰糖備用

2.將薏米、紅豆淘洗乾淨

3.將洗淨的紅豆和薏米倒入高壓鍋中，加入10-15倍的清水，然後加入冰糖

4.蓋上鍋蓋，大火燒上汽後轉小火，壓25-30分鐘即可

小貼士 1.紅豆和薏米本身很不容易熟爛，如果不是使用高壓鍋，用紫砂煲或者電燉鍋來煲糖水，請將紅豆和薏米淘洗乾淨後用清水浸泡6小時以上，這樣可以大大縮短燉煮的時間； 2.紅豆一定要煮至開花沙化才好吃，如果想增加養血的功效，可以將冰糖換成紅糖； 3.加水和加糖量根據自己口味調節，喜歡濃稠的就少加水，喜歡清爽的就多加水。 馬蹄綠豆沙

用料    去皮綠豆 150克    馬蹄 6個    橙皮 1片    片糖 適量    馬蹄綠豆沙的做法 1.主材備好 2.去皮綠豆、橙皮洗淨，馬蹄去皮切成粒待用 3.把去皮綠豆倒入電飯鍋裡加入適量的清水，按湯水鍵，蓋上蓋煲兩個小時 4.兩小時後放入片糖，攪拌到片糖溶化後，再倒入馬蹄粒 5.煮片刻，攪拌均勻即可 小貼士 1、沒有去皮綠豆可以用綠豆來代替。    2、沒有片糖可以用冰糖來代替。    3、糖的份量根據自己的口味來調配。