吃完KFC雞骨頭別亂丟!日本網友教你用雞骨頭煮成豪華另類大餐!
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你喜歡肯德基嗎?KFC炸雞可以登大雅之堂日本人更利用KFC的雞骨,熬製出一煲雞湯,好吃到可以用來做聖誕大餐。 日本Rocket News 24新聞網站編輯,見到KFC炸雞吃淨後,發現剩下很多雞骨,究竟可以怎樣處理得好一點,於是忽發奇想,試試用炸雞雞骨,可否弄出一點好菜色,至少在聖誕時節創作一番,開心一下。 於是他們就準備食材:兩隻KFC炸雞、芽菜以及大白菜。 弄碎雞肉成雞絲連皮,切碎大白菜。準備小鍋,將雞骨放進去加一至兩碗水,先煮滾。
中火滾15分鐘後,撈掉油沫。 開小火,再以鹽及黑椒調味。再放上芽菜及大白菜。也可以加上豆腐、金針菇等。 整鍋湯享用完後,如果不夠飽也可以再加個飯團下去煮喔! 顆顆 晚上想來試試看(但其實我只想吃炸雞而已) |
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