食材：

主料：黃油50g、牛奶15g、糖粉30g、低筋面粉110g

輔料：巧克力適量

做法：

1、黃油室溫軟化，切小塊放入盆裡面；

2、加入糖粉，並用手動打蛋器拌勻；

3、分兩次加入牛奶攪拌均勻；

4、篩入低粉；

5、和成面糰；

6、將面糰分為大約3克一個；

7、拿一個小面糰再一分為二；

8、一份捏成蘑菇傘狀；

9、一份揉成蘑菇柄；

10、組裝成小蘑菇；

11、依次做好。正好是28*28一烤盤的量；

12、提前預熱烤箱，170度，上下火，中層，15-20分鐘；

13、烤好後放涼；

14、巧克力隔水融化；

15、拿一個小蘑菇，頭朝下沾一下巧克力液，只粘傘的那部分；

16、豎起來晾乾即可。