盤子借他躺一下!為了《蛋黃哥馬卡龍》再懶也要DIY
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蛋黃哥的熱潮就像各位的愛台灣之心,源源不絕呀!還記得之前包編跟各位介紹過的檸檬塔嗎?如果你覺得那個技巧還是太高深,那這一個保證簡單又不失勾錐唷~材料有蛋白60克、低筋面粉70克、細砂糖60克、純糖粉80克、少許塔塔粉;阿用具有烤盤、烘焙紙、刮刀、8跟12號花嘴、2個花袋、白黃橙色膏,趕快去準備唷!(這次影片中文字幕超大,包編如果劇透太多真的就太低估各位的能力了><!) Source from《蛋黃哥 低筋面粉 (無杏仁粉) 馬卡龍 Gudetama Macaron (Nuts Free/cake flour) https://www.facebook.com/timmymacaroons》 |
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