這道料理很簡單，就是紅棗加核桃，從來沒這樣吃過吧？
所需食材：

1、紅棗

要挑個大、飽滿、表皮光滑的深紅色棗。捏一下，外皮柔軟、果肉飽滿的棗一般都不錯。

2、核桃仁

3、蜂蜜（不是必須的，喜歡偏甜口味的可以加）

做法：

1、紅棗切開去核，不要全部切斷，下面部分留一點。


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2、把核桃夾到大棗中間去，不要放太多，會夾不住。


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3、夾好核桃後，在核桃仁上淋上蜂蜜，放進烤箱，攝氏160度（華氏325度）烤大約7-8分鐘，棗夾核桃做好啦，據說味道很棒！

注意：如果沒有烤箱的話，先把核桃仁放微波爐叮2分鐘，再夾到紅棗裡，就完成了。



是不是超級簡單呢？

“核桃”諧音為“禍逃”，有祈求吉利、遇難呈祥的意思。紅棗，也是紅紅火火的。過年在家裡試試這道紅棗夾核桃，不僅營養好吃，還很吉利呢。