千層馬鈴薯片,馬鈴薯新吃法,人越多越好吃,而且超級簡單快手,學會了就不用再去買了!!
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千層馬鈴薯片,馬鈴薯新吃法,人越多越好吃,而且超級簡單快手馬鈴薯豆這種可主食可蔬菜的百搭食材,在各路大神的手下煥發了不同的光彩,今天就再推薦一個,烤千層馬鈴薯片 兩個大馬鈴薯洗乾淨,用切片器片成均勻厚度的薄片 三勺黃油融化,和三勺橄欖油混合均勻 把片好的馬鈴薯片在烤盤裡轉著圈的立著擺好 均勻的撒上鹽、黑胡椒粉和少許辣椒粉 小洋蔥切片,間歇夾在馬鈴薯片之間 用刷子把黃油和橄欖油的調和油刷在馬鈴薯片上 烤箱190度預熱,烤30分鐘,再放兩根新鮮的迷迭香,轉到120度再考20分鐘直到馬鈴薯片焦黃就可以取出吃啦~ 香草不要太早放,溫度也不宜過高,不然容易焦,香味也出不來,朋友多的時候吃起來更香哦 |
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