| 豆腐應該這樣吃
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主料： 玉子豆腐 (2根) 活蝦 (八隻)
輔料： 胡蘿蔔 (一小節) 香蔥 (一根)
廚具： 蒸鍋、平底鍋
做法：  小竅門：
1.豆腐下面墊上胡蘿蔔片，不僅增加了色彩，也增加了營養。如果沒有胡蘿蔔片，也可以直接把豆腐放在盤子裡。
2.淋汁的時候，我喜歡汁水味道稍微淡一點點，所以加了少許涼白開調勻。如果不介意的話，可以直接淋。 二.什錦鮮貝豆腐 |
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