薑黃對身體的益處說不盡，但你是否常煩惱除了將薑黃加入咖哩外，在不喪失美味的前提下，還有沒有別的方式能能把薑黃融入日常飲食中呢？《LemonSandBasil》網站就提供了一個美味的香蕉薑黃配方，讓你天天喝也喝不膩。

現在，就先讓我們來看看香蕉與薑黃的多項驚人益處吧！

香蕉的益處

• 富含多樣礦物質與蛋白質，可維護身體機能
• 提供飽足感，降低熱量攝取，有助減重
• 鉀、鎂含量高，有益心臟健康
• 富含多巴胺、兒茶素等多種抗氧化物，可降低多種疾病風險
• 一項為期13年的研究甚至顯示，與不吃香蕉的人相較：每週吃2-3次香蕉的人，腎病機率低了33%，若每週吃4-6次香蕉，腎病機率更比不吃香蕉的人低了50% 

薑黃的益處

• 天然消炎劑
• 天然抗氧化與防腐劑
• 加速傷口癒合
• 減少脹氣
• 清血
• 可舒緩多種肌膚症狀，如牛皮癬、濕疹
• 可減緩阿茲海默症的病情惡化速度
• 降低膽固醇
• 幫助胃潰瘍傷口癒合
• 預防多種癌症，且可降低化療副作用，一項研究顯示：44位直腸具有病變跡象的男性，每天攝取4克的薑黃，30天後，病變數下降了40%
• 有助提升新陳代謝、減重

香蕉薑黃果昔

材料（份量依個人口味調整，不愛喝冰的也可以水代替冰塊）

• 2根大小中等的香蕉
• 1又1/2杯無糖杏仁奶
• 1/2 茶匙薑黃
• 1/2 茶匙薑泥
• 1/2 茶匙肉桂粉
• 1又1/2茶匙蜂蜜
• 1/2 茶匙香草精（若無可省）
• 6-8 顆冰塊

作法

將所有材料置入果汁機中，打20至30秒，直至滑順濃稠後便可倒入杯中享用，也可在飲用前再撒一些薑黃粉。

 

原文出自：http://lemonsandbasil.com/turmeric-banana-smoothie-ginger/

參考資料：https://authoritynutrition.com/11-proven-benefits-of-bananas/, https://authoritynutrition.com/top-10-evidence-based-health-benefits-of-turmeric/https://authoritynutrition.com/top-10-evidence-based-health-benefits-of-turmeric/

封面圖片出自：http://lemonsandbasil.com/turmeric-banana-smoothie-ginger/

http://lemonsandbasil.com/turmeric-banana-smoothie-ginger/