懶人的福音!絕對不可能失敗的煮蛋法,只要「5分鐘」一顆漂亮的水煮蛋就完成啦!
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大家都知道雞蛋有很高的營養價值,也有很多煮法,對於不想攝取過多熱量又想飲食均衡的人而言,沒有添加任何調味料的水煮蛋絕對是雞蛋的最佳吃法。 然而看似簡單的水煮蛋卻也不是每個人都可以煮得成功,就像小編每次煮蛋時,都會發生蛋殼破裂,或是雞蛋半生不熟的問題 ,而且每次煮完後蛋白和蛋殼黏得超緊,超難剝的啊! 過去用鍋子煮蛋,蛋在沸水中蛋殼常會破裂。 前陣子,在網路上看到一個蠻簡單的煮蛋方法,那就是用「電鍋」煮。 如法炮製後,發現方法超級簡單,不用站在爐子前顧著鍋子,雞蛋不但可以煮熟,而且蛋殼也不會總是破掉了,這麼好的方法當然要介紹給大家知道囉~ 所需材料如下:雞蛋、水、餐巾紙(或是乾淨的布),還有重要的電鍋。
方法很簡單,那就是把餐巾紙鋪在鍋底,然後倒一點水進去,把紙浸濕。
接著把蛋洗乾淨後放在紙上,蓋上鍋蓋、插電、按煮飯鍵,等電鍋跳到保溫,一顆成功的水煮蛋就完成了。 如果想要蛋黃不要太熟,水可以少放一些,或者煮個3~4分鐘,你就可以把蛋拿出來囉! 這樣煮蛋方便又好吃呢! 來看看這超簡單的過程吧~ 這種煮蛋法大概只要5分鐘,早上醒來時,你可以先放顆蛋進去,然後再去刷牙洗臉,等到打理好準備出門時,蛋也煮好了,是不是很方便呢! 快把這麼方便的煮蛋方法分享給大家知道吧~ |
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