南瓜的食用效果

1.預防癌症
預防食管癌和胃癌，對防止結腸癌也有一定的功效。
2.保護胃粘膜
促進膽汁分泌，免受粗糙食品刺激，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。
3.降血糖降血壓
調節胰島素的平衡，維持正常的血壓和血糖。
4.預防前列腺
南瓜種子中的脂類物質對泌尿系統疾病及前列腺增生具有良好的治療和預防作用。
5.消除致癌物質
能幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力。

南瓜500g去皮去籽，洗凈切成小塊，放入蒸鍋蒸熟

熟南瓜趁熱壓碎加入適量白糖，喜歡吃甜的可以多加糖

攪拌均勻的南瓜糊放涼到不燙手時，

加入糯米粉250g和勻，和到面糰不粘手 不粘盆時即可

和好的面糰分成大小差不多的劑子

分好的劑子搓圓，在拍扁備用。

熱油下鍋，小火煎到兩面金黃可以

糯米南瓜餅做好了，你也可以來試試哦