疲勞、衰老、肥胖都是「毒素」在作怪,營養師強力推薦:「這5種飲食」最排毒!!
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人體有自動的「防毒功能」,可疲勞、緊張或其他生理原因,都會導致人體出現代謝功能失調、內分泌紊亂,致使人體的廢物長期停留在體內。 在新陳代謝正常的情況下,人們所吃的食物經過食道、胃、十二指腸、小腸、大腸,最後從肛門排出體外,整個過程一般可在12-24小時內完成,這樣就可確保廢物不在腸中過久停留。因為接觸腸壁時間太久,廢物就難免會被人體再次吸收,從而導致體內中毒。 殘餘的廢物在腸內開始腐敗,結腸中的菌群就會不斷分解廢物,產生毒素。毒素經過結腸再次吸收,不斷滲出污染體內環境,后經血液循環進入人體的不同器官,從而進入體內引發各種疾病,出現記憶力衰退、疲勞、面色灰黃、便秘、痔瘡和內分泌失調、肥胖等癥狀。
讓女性易衰老的人體毒素的存在方式: 1. 自由基:自由基是造成人體衰老的最大因素。適量的自由基有好處,可保護身體免受化學物質等外來物的侵害作用。但是身體內的自由基一旦過量,就會產生很強的氧化作用而侵害體內細胞,造成衰老、皮膚黑斑、過敏及心血管疾病。 2. 膽固醇:膽固醇是人體不可缺少的一種營養物質,人體內的膽固醇絕大部分由肝臟製造,它不僅作為身體的結構部分,還是合成許多重要物質的原料,但膽固醇的長期大量攝入會使血清膽固醇升高,增大心血管疾病的危險性。 3. 宿便:宿便即腸道內長期淤積的陳舊大便,一般3-5日不解大便而停留於腸管內的糞塊叫宿便。
宿便是人體腸道內一切毒素的根源,它所產生的大量毒素被人體吸收后,將降低人體免疫力,誘導各種疾病產生,嚴重危害人體健康。 4. 脂質沉積:現代人經常攝入含有過高營養的食物,再加上運動量大,水分補充不足,就很容易導致血液粘稠。隨著血液濃度的增高,就會造成大量脂質沉積在血管內壁,是各器官供氧不足,引起腦栓塞等疾病。
5. 尿酸:尿酸也是人體新陳代謝的一種產物,主要由腎臟排出。當尿酸在血液里的濃度超過正常值時易沉積在軟組織或關節引發急性發炎反應。
6. 乳酸:人處於疲勞狀況中會出現腰酸背痛、渾身乏力、運動遲鈍、笨拙等癥狀,這是由於乳酸堆積造成的。乳酸是人體在長時間運動中產生的,它和焦化葡萄糖酸在體內不斷積累,會導致血液呈酸性。 7. 水毒與瘀血:水毒的形成是因為人體食用了過多的冰冷食物或是體內的水代謝出現異常而導致的體液分佈不均勻。瘀血是人體內的老、舊、殘、污血液,是氣、血、水不流暢的病態與末梢循環不暢的產物。水毒會引起發汗、排尿的異常與水腫,瘀血會引起細胞、肌肉的養分不足,造成肥胖等癥狀。
現代人喜歡吃香喝辣的,每天吃入體內的食物相當多樣化,與以往農業社會的飲食習慣和內容大不相同,其中尤其以下列4種飲食習慣,最容易累積體內的毒素。 ◆飲食多肉少蔬菜 ◆常吃生冷食物、喝冷飲 ◆常吃煙燻、燒烤食物 ◆飲食總是高油脂 其實,人體原本雖有新陳代謝等排毒機制,但一方面因環境讓毒素累積過快而來不及排出,另一方面,太精緻的飲食和不良生活習慣讓排毒管道漸淤塞,就必須藉助外力疏通。所以,試試天然的食材,自己親手為自己製作一杯果汁,熬一碗美味的湯,或者偶爾喝喝鬆軟的粥品,給身體排毒,涵養自己美麗的生命。 一、蜂蜜排毒 蜂蜜富含維生素B2、C,以及果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、優質蛋白質、鉀、鈉、鐵、天然香料、乳酸、蘋果酸、澱粉酶、氧化酶等多種成分,對潤肺止咳、潤腸通便、排毒養顏有顯著功效。近代醫學研究證明,蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖,很容易被人體吸收利用。
常吃蜂蜜能達到排出毒素、美容養顏的效果。 方法: 1、早晚服蜂蜜。每天早飯後40分鐘和晚上睡覺前40分鐘各吃一次蜂蜜,每次吃兩勺子(50一100克)用200毫升溫開水調服。 2、揉搓腹部。 每天清晨起床之前,平卧在床上揉搓腹部,以肚臍為中心,在肚臍及其左、右、上、下各個部門,依次進行揉搓。揉搓的方法是先向左揉搓4次,立即轉向右揉搓4次,如此不斷地循環揉搓,時間不得少於30分鐘。 二、 檸檬排毒 檸檬中富含維生C和各種酸性物質,經過合理的調配,還是十分有效的排毒物質,特別適合用於清腸消脂。 方法: 1、一公升的水裡加上半粒檸檬原汁,並置於冰箱里,溫度較低易有清涼爽口的感覺。 2、每日至少喝下三公升的檸檬水,不需特別節食或禁絕零食,但必須時時補充檸檬水。 3、必須搭配每日15分鐘運動,不必持續進行,分散時間亦可有助於排汗,目的是為了排除體內有害物質。
三、紅豆冬瓜湯 材料:冬瓜400g紅豆200g 紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質,有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。多吃可預防及治療腳腫,有減肥之效。其石鹼成分可增加腸胃蠕動,減少便秘促進排尿,消除心臟或腎病所引起的浮腫;冬瓜本身也是很好的利尿食物。 做法: 1、冬瓜洗凈去皮,切塊;紅豆洗凈,浸泡6個小時後備用。 2、鍋中放入適量水燒開,倒入紅豆煮熟。 3、將冬瓜塊放入鍋中,開蓋中火煮至冬瓜變透明,加鹽調味即可。 吃法:晚餐時食用,配合清淡飲食。
四、紅豆杞棗粥 材料:紅豆60g、糙米150g、小米50g、紅棗8顆、枸杞子1勺、水1500毫升 紅豆能通小腸利小便去腫脹,另外它有調經通乳作用,對女性月經不調、哺乳期女性乳汁通行不暢療效確切。此外,陳皮有化痰止咳、助消化的作用。對宿食停積、消化不良有很好的治療效果。 做法:紅豆、糙米洗凈,泡水各4小時、2小時;將紅豆先放入鍋中加水以中小火煮30分鐘,再將所有材料放入鍋中以大火燒開後轉中小火煮30分鐘即可。 吃法:早餐或者晚餐時食用,配合清淡飲食。
五、薏仁綠豆鴨湯 材料:薏仁25克、綠豆25克、鴨腿兩隻、陳皮少量、鹽少許 薏仁含有醣類、蛋白質、脂肪、膳食纖維、維生素、鉀、鈣、鐵等營養素。薏仁因為富含蛋白質,可以分解酵素,軟化皮膚角質,使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點,使肌膚白晰,長期食用,可以達到滋潤肌膚的功效。 綠豆性涼味甘,有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚的功效。 鴨肉是含B族維生素和維生素E比較多的肉類,維生素E是人體多餘自由基的清除劑,在抗衰老過程中起著重要的作用。鴨肉性平偏涼、能滋陰補虛、利尿消腫。 做法: 1、鴨腿用水氽燙,沖洗乾淨; 2、將氽燙過的鴨腿、淘洗凈的薏仁、綠豆、陳皮一起放入砂鍋中,加足量水,大火煮二十分鐘,撇去浮油,小火煮兩個小時。 3、出鍋前加少許鹽調味即可。 |
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