甲狀腺是一項對人體來說非常重要的腺體，它所分泌的荷爾蒙負責調整人體的新陳代謝、心跳率、消化、腦袋發展和肌肉協調性。

當甲狀腺分泌的荷爾蒙過多時，人體的體重會大量流失、並且感到焦慮、失眠和心跳加速。

但是當甲狀腺分泌的荷爾蒙過少時，新陳代謝就會變慢，體重也會因此增加並感到疲倦、易累、憂鬱、血壓和膽固醇濃度升高，而這也是有許多人減肥怎麼減都瘦不下來的原因。

但是要如何避免甲狀腺的問題呢，《daily health post》提供了以下三種方法：

1.     遠離含毒素的食物

• 酒精飲料
• 抗生素
• 大麥
• 起司
• 玉米
• 棉花籽
• 花生
• 高粱
• 小麥

這些食物中的微生物會排放出一種稱做「黴菌毒素」的毒素，會影響到甲狀腺的健康，並破壞我們的免疫系統，讓我們的身體更脆弱。

2.     避開會造成甲狀腺失調的因素

• 氟化物(如何避免呢？快學http://healthylives.tw/article/5880)
• 碘攝取不足
• 農藥(快學http://healthylives.tw/article/6292)
• 輻射線
• 高納食物
• 抽菸
• 慢性壓力
• 未過濾、煮沸的自來水
• 含有雌激素的食物或化妝品
• 咖啡
• 油炸物
• 豆類

3.     攝取有益甲狀腺健康的食物

• 巴西堅果
• 雞蛋
• 深海魚
• 水果(莓果和檸檬)
• 藥草
• 蘑菇
• 向日葵籽

蔬菜(如果甲狀腺狀況不好，請避免十字花科的植物，如花椰菜、高麗菜、豆芽菜等)

※小叮嚀：若是被診斷出有甲亢、甲減的症狀，還是要諮詢醫生該吃甚麼、甚麼不該吃喔！