千萬別這么喝紅豆薏米粥,反而濕氣更重!
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在這樣變化無常的天氣里,似乎濕氣成為了人們日常的口頭話題,最近聽到很多人說濕氣重吃薏米紅豆粥可以祛濕,又聽到一些說到效果倒沒見到,濕氣反而加重了,今天就跟大家說一下。 不知道大家有沒有發現一個問題,冬天很少人感冒,倒是夏天經常有人感冒,現在的人都活著一個舒適的環境,夏季毛孔都是張開的,而又開著空調寒濕會聚集在我們的身體里,無法通過汗液等方式排出來。 濕氣過重,會造成「濕氣黏腸」,大便次數增多,且有拉不幹凈的感覺。中醫說,「濕氣如裹」,濕氣重會影響細胞間的通透性,就像一床濕棉被蓋在人的身上一樣,會讓你常常有頭沉、無精打采的感覺。 中醫認為,濕氣是「萬惡之邪」。
不少人認為陰冷潮濕的地方或者夏天悶熱的桑拿天才有濕氣,其實不然,只要找到機會,乾燥的秋冬季濕氣同樣容易「發威」。 濕氣很容易引起舌頭厚膩,早上起床無精打采,身重而痛、關節屈伸不利、胸中鬱悶、脘腹脹滿、噁心欲吐、食欲不振、大便溏瀉、等症狀,高血壓等疾病也與之脫不了干係。不正確的生活習慣也會讓濕氣乘虛而入,危害健康。 濕氣重會導致脾傷,脾主運化,脾傷則會加重體內的濕氣,而脾胃腎都是相互影響著,祛濕的同時也要健脾。只祛濕、不健脾,濕氣只會蹭蹭蹭往上升。
你喝薏米紅豆粥沒有效果,濕氣反而越來越重了可能是這些原因 1、紅豆用錯了 紅豆薏米粥這個方子裡說的「紅豆」,指的是赤小豆。赤小豆可以健脾利濕、消腫解毒。 建議:所以大家買的時候一定記住,是赤小豆噢。(紅豆比較圓,赤小豆是細長的。但要記住的是赤小豆不可多吃,含有微毒) 2、薏米錯了 祖醫學認為,薏米性涼,味甘淡,入脾、胃、肺經。
具有利水滲濕、健脾胃、清肺熱、止泄瀉等作用。李時珍所著《本草綱目》上說:"苡仁健脾,益胃,補肺,清熱,去風,祛濕。增食慾,治冷氣,煎服利水。苡仁根搗汁和酒服,治黃疸有效。" 目前市面上最多的薏米是,河北安國薏米,雲南的曲靖薏米,貴州的興仁薏米、安徽毫州薏米以及福建的金沙薏米金沙薏米 產於福建省仙游縣龍華鎮金沙村,因金沙村得名,別名玉蘆、玉珠珠,脫殼後稱薏米,是仙游縣著名的土特產,早在宋代就大面積栽培,已有上千年歷史,在明代更是貴為朝廷貢品。
在中國眾多的薏米中,當年皇帝偏偏只選擇了產自一個小村子的薏米作為朝廷的貢品。足以說明它的營養價值之高。 李時珍《本草綱目》中所記載的薏米正是採集於金沙村的金沙薏米。是目前國家唯一確認的糧藥兼用的薏米。也是目前唯一有國家地理保護標識的薏米。
在金沙村當地有句民謠這樣唱道:「薏米勝過靈芝草,藥用營養價值高,常吃可以延年壽,返老還童立功勞」。 在眾多地方的薏米中,金沙薏米是顆粒最小的,從中醫的角度來講薏米的顆粒而小,藥用價值也就越高。 薏米紅豆粥 材料:薏米10克、紅豆20克、芡實5克、枸杞2克 做法:將薏米、紅豆浸泡1小時,盛入燉盅,文火燉3小時,根據個人口味加入冰糖,即可食用。 薏米是可以祛濕的,但它的寒性太重了,如果直接煮來吃的話會很傷脾。 建議:大家可以把薏米炒一炒,能夠減輕它的寒性,起到健脾的作用。(胃寒者、經期、孕婦不宜吃薏米) 還有煮的時候別加大米,雖然說加了大米口感好,但是大米屬寒,長期生長在有水的環境,加了大米也會加重濕氣。 最重要的是平常了多注意鍛鍊身體,經常鍛鍊能夠加強一個人的身體素質,提高精神面貌,還能活化氣血,加速濕氣排出體外。 結語:你方法用對了嗎?你有什麼其他看法? |
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