一粒粒小小的奇亞籽，深受台灣人的喜愛，它的營養豐富到讓人驚訝，奇亞籽在西方國家被譽為「奇跡種籽」，它的功效非常強大，尤其特別適合更年期人，但是很多人不知道，有這兩種人不能吃，下面我們來看一看。

奇亞籽（Chia seeds）在最近的養身保健食品中成為大家新寵，其實它來自於鼠尾草的種子，屬於薄荷家族的成員，奇亞一詞出自於古馬雅語，意思為力量，指吃下後能得到神奇能量。

奇亞籽也曾經是千年前南美阿茲特克人(Aztecs) 的主食之一，由於富含多種養分，因此被視為超級食物，另外還具有吸水後膨脹以及高纖維的特性，因此能在腸胃中減緩澱粉轉換成糖的速度，被視為減肥聖品。

亞籽來自鼠尾草的種子，也是薄荷家族的成員中。由於奇亞籽富含了膳食纖維、蛋白質與鈣質等多種維生素與礦物質，也因此「chia」一詞在馬雅語中被賦予「力量」的意思。

相傳古時候阿茲台克的戰士一天只要吃一勺奇亞籽的種子，就能維持一整天的戰力以及能量。

奇亞籽近年來隨著歐美颳起的健康飲食風氣下逐漸的廣為人知，更是不少人眼中的減肥聖品，但你知道嗎？

根據國外網站【CHIA SEED PRPDUCT】指出，這個具有高度營養價值的奇蹟種子，居然還有其它意想不到的好處！

奇亞籽八大好處

1.，防骨質疏鬆、維護骨骼健康

隨著年紀增長，骨質流失速度驚人，容易出現骨質疏鬆、骨折等健康問題。而根據資料顯示，每100公克的奇亞籽，鈣含量便高達600毫克，其鈣含量遠遠超越牛奶的六倍！

2，延長飽足感、減重

奇亞籽富含膳食纖維，遇水會膨脹數倍，成為凝膠狀物質，每天適量攝取奇亞籽有助於減少對於主食的攝取量，再加上奇亞籽本身熱量極低，長期下來能達到減重的效果！

3，降血糖

根據國外網站【Dr. Axe】指出，奇亞籽具有遇水膨脹的特性，成為凝膠狀態的奇亞籽能降低腸胃的消化速度，防止血糖快速上升。

4， 緩解更年期不適

根據國外網站【CHIA SEED PRPDUCT】指出，女性在歷經更年期時，卵巢功能會逐漸衰退而出現熱潮紅、情緒憂鬱、發冷、睡眠障礙等症狀，而奇亞籽富含膳食纖維、蛋白質與Omega-3等多種營養素，有助於緩解女性更年期的不適。

5，奇亞籽能降低壞膽固醇．三酸甘油脂

由於奇亞籽富含纖維．蛋白質及Omega-3，這些營養素能增進體內新陳代謝，在若干研究中發現，若飲食中均勻攝取奇亞籽。

蛋白質及燕麥等食物，能降低』低密度脂蛋白』（壞膽固醇）及三酸甘油脂，並增加好膽固醇及減少發炎，對於預防心血管疾病有正面的效益。

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