當餐廳經理看到『服務生比出這個手勢』,馬上要做好心理準備!
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每份行業都會擁有自己的獨特術語,今天就來學習4個星級餐廳酒店的服務生所使用的手勢吧!
1.C字手勢:有客人想要詢問主廚問題。 2.大拇指水平放置:客人需要白開水就好。 3.兩指平伸:有VIP客人前來,提高注意。 4.手撫肚子:需要幫忙(服務生) 以後不會誤解了啦。 另外,給小費也是有分不同文化風格的哦!下面就來看看有哪些國的給小費文化,讓你下次旅行也不害怕發生尷尬的事。
美國/加拿大 在美國給小費是公認的社會禮儀,不僅是餐廳、搭計程車或去酒吧飲酒都要給小費。但現在紐約有推出無小費新政策,如果在這些餐廳用餐也可以讓你節省一筆花費哦! 每種服務也需給的消費: 計程車約20%的小費、酒店是每個行李以及房間清潔管理員給1至2數美元、餐廳則是給為你服務的服務生15%至20%作為小費、每一杯酒給調酒師一美元小費。 歐洲 西班牙、法國、德國等歐洲國搭計程車不用給小費,不過可以以整數來付款。大多數的歐洲國家在服務員為客人提行李時會給一歐元小費,一般餐廳不需要給小費;較高級的就會需要付最多5%到10%的小費。 中國 與美國相反,在中國消費是不需要給小費的。
在高級餐廳可以多給5至10%的服務費,但若要給小費還得小心處理。如果是酒店的話,每一件行李是人民幣10元的小費。 日本 與中國相似,甚至他們是不允許給小費,不論是酒店、用餐等。像是搭計程車給小費的話,司機會認為你是在侮辱他。 英國和愛爾蘭 兩者幾乎一樣,無需給小費。
但是你能從服務質素和氣氛來決定是否要給,室內餐廳以10%的小費為標準收費,但要注意帳單沒有收取 10%的服務費;酒吧則不需要。 印度 可以注意酒店內擺放的小費箱,若非常滿意也可以給小費作為感謝和獎勵哦! |
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