菠菜的營養非常豐富，它具有養血，止血的功效，所以女人吃好處非常多，還有就是菠菜含有豐富的胡蘿蔔素，能保護眼睛，提高視力，這對天天看看手機的我們來說，真是保護眼睛的最佳蔬菜了。

我們每年除了冬季，春夏秋都會種菠菜，秋天種過冬菠菜，春夏種耐熱菠菜，飯桌上常見菠菜，就是因為菠菜的好處多，家人也因為這個原因，不管大人小孩都不近視。

菠菜的吃法也非常多，可以做冷盤，也可以炒著吃，還可以做湯，做餡，今天我的做法特別簡單，就是把它洗凈微微焯水，用肉湯澆了一下，簡單至極，但是味道不錯哦！

下面給大家分享它的種植方法：

1.播種

種菠菜採用溝播法，挖小溝后，澆水，撒種子，覆土，菠菜出芽比較慢，前期長得不快，不要著急。

2.管理

菠菜中後期長得非常快，一天一個樣，如果是大面積種植，一定不要太密，要能進行通風，澆水採用見濕見干就可以。

採收

春天種的菠菜大概40天就可以採收了，自己種的菠菜口感鮮嫩，沒有纖維，怎麼做都好吃。

菠菜這麼有營養，種植又簡單，大家快來種菠菜吧！