薏苡仁

《中藥大辭典》

為禾本科植物薏苡的種仁。秋季果實成熱後，割取全株，曬乾，打下果實，除去外殼及黃褐色外皮，去凈雜質，收集種仁，曬乾。

多生於屋旁、荒野、河邊、溪澗或陰濕山谷中。全國大部地區均有分布，一般多為栽培品。我國大部分地區均產，主產福建、河北、遼寧。

性味功效

《神農本草經》

味甘，微寒。主筋急，拘攣不可屈伸，風濕痹，下氣。久服輕身益氣。其根下三蟲。

《本草經集注》陶弘景

味甘，微寒，無毒。

《雷公炮製藥性解》李中梓

味甘，微寒無毒，入肺脾肝胃大腸五經。

薏苡仁總濕熱，故入上下五經。蓋受熱使人筋攣，受濕使人筋緩者，可用。

《本草經解》葉天士

氣微寒，味甘，無毒。主筋急拘攣不可屈伸，久風濕痹，下氣，久服輕身益氣。

苡仁氣微寒，稟天秋金之燥氣，入手太陰肺經；味甘無毒，得地中平之土味，入足太陰脾經。氣降味和，陰也。

《經》雲，濕熱不攘，則大筋軟短而拘攣。苡仁氣微寒，清熱利濕，所以主筋急拘攣不可屈伸也。久風，長久之風也，風淫則末疾，所以手足麻木而濕痹生焉。

微寒，稟秋金之燥氣而益肺，肺氣治則下行，故主下氣。久服輕身益氣者，濕行則脾健而身輕，金清則肺實而氣益也。

《長沙藥解》黃元御

味甘，氣香，入足太陰脾、足陽明胃經。燥土清金，利水瀉濕，補己土之精，化戊土之氣，潤辛金之燥渴，通壬水之淋瀝，最瀉經絡風濕，善開胸膈痹痛。

《中藥學》 凌一揆主編

薏苡仁 （《本經》）

【性味歸經】甘、淡，微寒。歸脾、胃、肺經。

【功效】利水滲濕，健脾，除痹，清熱排膿。

【用量用法】

10〜30g。本品力緩，用量須大，宜久服。健脾炒用，其餘生用。除入湯劑、丸散外，亦可作羹或與梗米煮粥、飯食用，為食療佳品。