肝炎是常見的肝部疾病，肝細胞出現變性、水腫、壞死等病理改變都被稱為肝炎。肝炎最怕的是轉成肝癌，臨床相關統計資料顯示，幾乎有80%的肝癌是由肝炎發展成肝癌的。
有肝炎，再不排毒、修復肝細胞，肝癌遲早報道

肝炎是肝臟炎症的統稱，多數指的是由甲型、乙型、丙型等肝炎病毒引起的病毒性肝炎。患有肝炎，肝功能也隨之出現異常，排毒、代謝等功能將受到影響，肝細胞也會受到損傷，這時如果肝炎患者再不給肝臟排毒，修復肝細胞，就容易使肝炎病情加重，肝細胞癌變，發生肝癌危險。

如何防止肝炎發展成肝癌？喝1種水阻擋肝癌
甲胎蛋白常用於肝癌的初期診斷，大多肝癌患者在肝細胞發生癌變時，甲胎蛋白值會出現明顯升高，這種現象在肝癌還沒有明顯症狀，腫瘤還非常小的時候就出現。

甲胎蛋白是一種糖蛋白，正常情況下，這種蛋白主要來自胚胎的肝細胞，胎兒出生後約兩週後，甲胎蛋白從血液中消失，因此正常人血清中甲胎蛋白的含量尚不到每升20微克。但當肝細胞出現癌變時，甲胎蛋白將出現明顯升高，雖然少數肝炎、肝硬化、孕婦的甲胎蛋白也出現了升高，但升高幅度沒有肝癌明顯，如果檢測出甲胎蛋白突然升高到400微克/L以上，就要警惕肝癌了。

總的來說，肝炎患者要避免發生肝癌，就要增強肝臟排毒功能，修復受損肝細胞，降低甲胎蛋白。
這裡給介紹一個方子：葛根枸杞發酵液——葛根、枸杞為主材煮的水，對增強肝臟排毒功能，修復受損肝細胞有很大幫助。

葛根枸杞發酵液源自《千金食治》的養肝食療方，相應增刪完善。具體做法為：準備葛根20克、枸杞10克、蕎麥米20克；把它們一起放入鍋中，加適量水煮開，再轉小火煮半個小時這樣，取水當茶喝，根據自己的口味，可以加入一些蜂蜜調味。當天煮當天喝，避免留過夜，一天3次，堅持飲用可增強肝臟排毒功能，修復受損肝細胞，降低甲胎蛋白，進而預防肝癌。

成分解析：葛根自古就是一種名貴中藥，含有肝臟所需的多種維生素、氨基酸等成分，可促進肝臟排毒，提高肝臟再生能力，修復受損肝細胞；枸杞中也能促進肝細胞的修復，提高肝臟抗病毒能力，抑制脂肪等物在肝臟堆積；蕎麥含有對肝臟好的蛋白質和煙酸等物質，可增強肝臟解毒能力，修復受損肝細胞，保護肝臟。

不過，每天熬煮的話，還是比較花時間的，很多人都堅持不下來，圖方便的人也是從市面上買葛根枸杞發酵液類的現成品。

肝臟是一個沉默的器官，生命的時候也不會有太明顯的症狀表現出來，等有症狀的時候一般都已經比較嚴重了。因此，不管有沒有肝病，平時都要做好養肝工作。