很多人喜歡早上空腹吃水果來代替早餐，特別是對於一些上班族來說，可能早上起的晚，所以沒時間吃早餐，就用蘋果或者是其他的水果來代替早餐，這樣的話就可以節省下不少的時間。

還有一些減肥人士為了避免在一天中攝入過多的熱量，就用蘋果之類的水果來代替早餐，那早上空腹吃水果到底對身體好不好呢?是否真的可以起到減肥的作用呢?下面就給大家來簡單的介紹一下。

一般來說，如果早上吃蘋果來代替早餐的話，對身體是有好處的，因為蘋果裡面的所有成分都是容易被消化的，而且蘋果裡面還有很多對人體有益的微量元素，這些微量元素是人體所必須的，人體的各種生命活動都必須依靠這些微量元素來維持，所以蘋果代替早餐對身體有好處。

但是，也要分具體的情況來，比如說有些人的健康程度不是很高，在日常生活中就最好不要用蘋果來代替早餐。例如一些有腸胃炎的人，就應該吃一個名正言順的早餐，而不是用蘋果等水果來代替，因為蘋果是冷的，如果早上吃冷的食物，很有可能會導致胃部不適，或者是腸道的不適。

早上是空腹的時候，蘋果裡面還有很多的糖分可以迅速補充人體的糖分，所以一定程度上來說，早上吃蘋果來代替早餐也是有好處的。但是，

就算是對於一些健康的人來說，早上吃蘋果也不要吃的太多了，因為如果吃太多的蘋果也容易導致胃部或者是腸道的不適。

除此之外，可能很多人都不知道，其實蘋果裡面還有豐富的半乳糖奎酸，這種物質對於促進人體的新陳代謝和排毒是很有效果的，想要預防膽結石的人，最好也是平時在日常生活中用蘋果來替代早餐，因為蘋果裡面的這種物質還可以預防膽結石。

但是有些人喜歡用西紅柿來替代早餐。其實這種做法是錯誤的，因為西紅柿裡面的某一些成分很有可能會和胃裡面的胃酸發生反應。

也就是說，這些物質會和胃酸一起沉澱，變成一些不易溶解的塊狀物，然後導致人的胃部不適。想要減肥的人最好是不要用西紅柿來代替早餐，雖然西紅柿的熱量特別低。

到底早餐能不能用水果來代替，要具體情況具體分析，因為結​​果會因人而異，也會因水果而異。

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