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百香果號稱百種味道營養高,秋天用百香果泡水,身體收穫4個好處

 

百香果又叫雞蛋果,是一種熱帶水果,一般9-10月份上市的味道最佳。素有「果汁之王」、「藥王」等美稱,這是因為它的味道特殊,相傳含有菠蘿、香蕉、蘋果、芒果等165種水果的香味。而且,百香的營養價值非常高

 


百香果又叫雞蛋果,是一種熱帶水果,一般9-10月份上市的味道最佳。素有「果汁之王」、「藥王」等美稱,這是因為它的味道特殊,相傳含有菠蘿、香蕉、蘋果、芒果等165種水果的香味。

而且,百香的營養價值非常高,常吃它的話,對身體健康很有益。那麼,下面就給大家好好介紹一下。

常吃百香果的好處1:給腸道做清潔

百香果內含有極多的膳食纖維,它們能滲透到腸胃的最細密部位,依靠其活性基因,來吸收體內的有害物質,讓它們完全排出去,從而改善腸道菌群的組成,起到保護腸道免受有害物質的保護作用。

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常吃百香果的好處2:預防心血管疾病

百香果的種子,是一種高抗氧化的多酚類化合物,有著保護心血管的功效,並且能預防心血管疾病,比如冠狀動脈硬化。此外,因為抗氧化物質的存在,對防治氣喘、緩解關節炎疼痛也有一定的作用。

常吃百香果的好3:解毒養顏抗衰老

百香果含有豐富的維生素C,能夠很好的抵抗自由基對機體的損害,特別是肌膚,能很好的保護肌膚免受自由基的攻擊。同時提供原料供肌膚修復,是一種很自然的美容養顏方式,又安全又經濟。

常吃百香果的好處4:緩解人體疲勞

百香果擁有豐富的胺基酸、微量元素,它們能幫助身體增強代謝,起到消除疲勞、恢復體力的功效。

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另外,據研究發現,百香果對人體中樞神經系統有著複雜的作用,能緩解情緒低落,如果你平時壓力很大,不妨試來一顆百香果吧。

雖然百香果含有豐富的維生素C,但是儲存時往往會導致維生素C等多種維生素的大量流失,再加上前面說過百香果是熱帶水果,因此,勸大家盡量吃鮮果。

如果非要保存的話,也需要講究方法,這裡給大家推薦兩種:

1、擦乾後再冷藏:

把每一個百香果單獨用保鮮膜包好,然後放到冷藏格中,可保存2周,不過果肉口感會變差一點。假如要放到冰箱的保鮮層,要提前把百香果表面的水分擦乾,然後用袋子密封起來再存放。不然,果子很容易會霉壞。

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2、挖出果肉後冷凍:

新鮮百香果不太適合直接放到冰箱裡,但是我們可以把百香果的果肉挖出,保存於冰箱冷凍室,這樣能保存幾個月不壞。

操作方法也很簡單,直接把百香果的果肉汁倒入冰格中,凍起來就行了。當你想要食用的時候,取出兩三塊直接兌溫水喝,非常省事。






百香果又叫雞蛋果,是一種熱帶水果,一般9-10月份上市的味道最佳。素有「果汁之王」、「藥王」等美稱,這是因為它的味道特殊,相傳含有菠蘿、香蕉、蘋果、芒果等165種水果的香味。而且,百香的營養價值非常高


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