晚餐決定你的體重和壽命,有這6個習慣的人,趕緊改了吧!
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說起來,大家都是一日三餐,為什麼有的人身體倍棒,有的人卻不甚健康?就算吃同樣的食物,有的人身材賊好,有的人卻越來越胖? 其實,除去個人體質、生活環境這些變量不說,直接影響我們的體重和壽命的,還有吃晚餐的習慣! 下面這些讓你越來越胖、身體越來越差的進餐壞習慣,趁來得及,都改了吧! 1 吃太快 吃飯速度過快無疑暴露了一個很重要的問題,就是纖維素高的食物吃得太少,而精白細軟的食物吃得太多。 若要從根本上解決這個問題,可用一些纖維素比較高的食物代替原來的一部分食物,比如增加葉菜、粗雜糧等食物的攝入量,這樣吃起來自然會增加咀嚼的時間,做到細嚼慢咽,有效的控制進食的速度。 2 不吃 不少人為了減肥,晚上就放棄吃飯,其實不吃晚飯並不助於減肥。 如果中午吃得也不多,下午3點就消化完了,那麼我們的身體將有14個小時屬於空腹狀態。這麼長時間的空腹,會讓我們的身體認為是在鬧「饑荒」,從而主動進入飢餓狀態。
在飢餓狀態下,通過飲食攝入的熱量將更容易被轉化為脂肪而儲存在體內。也就是說,第二天的早餐、午餐將更容易轉化為脂肪,這就與減肥背道而馳了。 3 邊工作邊吃飯 研究表明,輕鬆愉快的進餐環境對身體健康非常重要,然而卻與需要接待客戶的你無緣。況且在這種氛圍中,菸酒一樣都不能少,這對健康的危害自然就可想而知了! 4 水果當晚餐 實際上,從營養學角度來說,水果可不是我們想像中能量很低的食物,它所含的熱量及糖分高低不同,而且因為味道甜美很容易就吃過頭。 特別是現在的姑娘,喜歡把水果當晚飯吃,導致脂肪堆積的可能性就更大了。
再加上天氣冷了,大家晚上的運動量減少,所以脂肪還常常會被保留下來,成為小肚腩。 5 晚點吃,夜宵當做晚餐 長期飲食不規律,很晚才吃晚飯,會增加患消化系統疾病的機率。 晚上身體的代謝率下降、消耗能量的途徑少,脂肪容易在體內堆積,從而形成脂肪肝。同時,晚餐過飽也會影響睡眠質量。 對於加班族來說,不能準時吃晚餐是常有的事,運動族和戶外族也經常會有不能及時補充能量的情況。
如果實在來不及準時進餐,那麼就吃點有營養又健康的方便食品! 6 晚餐吃到十分飽 大量食物進入身體後,血液中的血糖濃度升高刺激胰島素大量分泌。再加上人們沒有晚餐後運動的習慣,能量消耗很少。於是多餘的能量就會在胰島素的作用下轉變成脂肪儲存在身體里。久而久之,不肥胖才怪。 目前也已經有研究發現,晚餐和腸癌的發生也有關係。
晚餐若吃過飽,蛋白質食物無法完全被消化,在腸道細菌的作用下,產生有毒物質;加上活動量小、進入睡眠狀態中,使得腸壁蠕動緩慢,延長了有毒物質停留在腸道內的時間,增加了腸癌發生的風險。 |
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