5種水果是腎臟「最愛」!如果你腎不好,請多吃!
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無論是男性還是女性,腎臟對於我們的重要性都不言而喻。 很多人平時忽略了對於腎臟的保養,導致腎臟出現一系列問題,那麼我平時該如何保養腎臟呢? 其實,在我們日常吃的水果中就有不少可以「保養」腎臟的水果,下面我們就來一起看看。
1.蘋果 我們都知道蘋果中含有不少對人體有益的營養物質,這其中就包括了可以保護腎臟功能的抗炎化合物和抗氧化劑,此外,蘋果的果膠顯著的可以隨著時間降低腎損害的風險。 2.葡萄 很多人吃葡萄都習慣不吃皮,其實葡萄皮對於我們腎臟有很好的保護作用,在葡萄的表皮中,含有一種叫白藜蘆醇的抗炎化合物,這種物質可以幫助我們保護腎臟免受損害。 3.檸檬水 檸檬中含有大量的抗氧化劑,每天喝一杯檸檬水可以幫助我們排出毒素,降低腎臟的壓力,改善腎臟功能。
4.蔓越莓 蔓越莓是一種我們平時很少吃的水果,但蔓越莓也是一種可以幫助保持腎臟健康的水果,蔓越莓不僅可以預防尿路感染,還可以幫助身體沖洗過量的尿酸。 5.西瓜 西瓜是我們夏天最為常見的水果之一,它也是我們身體的天然解毒劑。因為西瓜含有高水分和礦物質,有助於清除體內毒素,也清除多餘的液體,進而提高腎功能和整體健康。 腎臟疾病常見的跡象: 排尿出現血液 腎臟如果出現問題,很有可能伴有尿血的癥狀。如果平日裡你發現自己的尿液出現血液,最好立即就醫,以查明出血的原因。
下肢眼皮水腫 很多人一覺醒來會發現自己眼皮或下半身出現水腫的癥狀,這也是因為腎臟除了問題導致的,因為體內多餘的液體無法順利排出體外,導致身體出現水腫。 尿液出現泡沫 平時,在我們上則所的時候,如果發現自己尿液呈現泡沫狀,也有可能是腎臟出了問題。因為泡沫狀尿液的出現,說明尿液中含大量的蛋白質。 顧腎該怎麼吃? 腎臟保健要減少鹽分攝取 顧腎該怎麼吃? 大家都知道腎臟保健要減少鹽分攝取,殊不知油炸類的食物,也是腎臟不喜歡的食物, 最好也盡量避免。 大家都知道腎臟是身體新陳代謝、排除廢物、排毒和維持體內液體平衡的重要器官,而如果想要保顧腎的健康,就應該讓專家教你該怎麼吃,掌握飲食大原則、調整改變飲食習慣,吃對了,就能顧胃又養腎。
長庚醫院毒物科主任暨長庚內科腎臟科教授林傑樑曾經罹患腎炎,也讓他此後立定方向朝腎臟專科前進,後來當了腎臟科醫師,加上平常對相關訊息的注意,讓自己的生活也愈來愈健康。一般來說,想做到保健預防腎臟病的發生,就要避免讓腎臟有太多負擔,甚至是傷害,飲食方面就應盡量遵守一些原則。 首先必須減少油炸類的食物,國民健康局有一份調查發現,三高族群罹患慢性腎臟疾病的危險性比一般人高,統計國內20歲以上人口,每10個人就有1位有慢性腎臟疾病,而患有高血脂、糖尿病和高血壓者,罹患腎臟病的風險是「非三高」族的1.5~2.3倍。大家都知道腎臟保健要減少鹽分攝取,殊不知油炸類的食物,也是腎臟不喜歡的食物,堅守飲食清淡原則的林傑樑驕傲地說,他讓孩子從小也跟著不吃炸雞、漢堡、薯條,所以,這些不健康的食物對他的孩子一點吸引力也沒有,無形中也養成健康飲食的生活習慣。 護腎飲食三原則 1.少吃油炸、燒烤以乾熱方式烹調的食物: 尤其是動物性食物,通常油脂及蛋白質含量較高,容易產生「先進糖化終產物」(AGEs),恐怖是這些動物性蛋白質食物,透過炭烤、火烤、乾煎及油炸等乾熱方式料理後,會促進AGEs的產生達10~100倍之多而AGEs被吸收到身體內組織器官之後,容易引起氧化作用及發炎反應,導致大小血管病變,有些人就會發現動脈硬化、糖尿病、老化及慢性腎臟病,通通找上門了。
2.蛋白質的攝取要適量: 一位成人每天正常的攝取量是4~6份,簡單的說,就是1顆蛋、1杯牛奶、1杯豆漿、1兩肉、或是3片小豆乾,都是1份蛋白質。現代人愛吃大魚大肉,往往中午1個雞腿便當下肚,就將一整天所需蛋白質的攝取量吃完了。其實攝取太多蛋白質,並不會一時間就讓身體不舒服,只不過過多的蛋白質,身體吸收不完,會代謝成含氮廢物,過多就容易增加腎臟負擔,所以,愛吃肉的人通常腎臟都會較大,也容易因為飲食習慣造成腎功能加速老化。 3.鹽分攝取不要過高: 因為血壓會上升,對腎臟、心臟、血管都不好,衛生署建議每人每天食鹽攝取量是8公克,但調查顯示,國人每日平均食鹽攝取量大約達到15公克,遠遠超過建議量。林傑樑提醒,很多人運動會喝運動飲料,但是沒運動也喝運動飲料,這樣是不對的,因為運動飲料含有額外的電解質與鹽分,這類飲料喝太多,無形中就會吃入不必要的鹽分。
少吃醃漬類食物,這些食物鹽分高且可能有黴菌污染,對肝腎都不好香腸、火腿、臘肉、培根、熱狗都是高鹽分食物,也是愈少食用愈好。 文章部分內容來源於網路,如果侵犯到您的隱私、權益、請點擊檢舉按鈕舉報,網站將在第一時間進行處理,謝謝合作! 檢舉 |
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