白露是二十四節氣之一，來到這個節氣之後，也就代表真正的到了秋天，白露的早上我們還可以看到白白的露水，在植物上面凝結著。這時候早晚的溫差會越來越大，已經沒有了暑氣。

生活在北方的人們，雖然送走了暑天，但也迎來了乾燥的空氣。乾燥的空氣，讓很多人感覺到了不適，如喉嚨乾燥、經常咳嗽、鼻子干，室內的濕度會非常小。有的人晚上睡覺，還可能被干醒，找水喝。

所以，在白露養生我們就可以以去燥為主。如果你身上已經感受到了不適。自己就要採取措施了，在乾燥的室內，你可以放上一個加濕器，從而幫你避免乾燥感。

如果沒有加濕器，為了方便，還有一種做法，在睡覺的室內，或者是你經常待的客廳裡面，放上一盆水，也可以幫你緩解乾燥感。同時，我們還可以喝點湯湯水水的美食，如百合在秋天就是當季的食物。

在傳統的中醫上認為，百合有潤肺止咳、美容護膚、增強機體免疫力等好處。日常生活中，我們就可以把它燉著吃，一到了秋天，百合都是最鮮美的階段，用百合的莖跟雪梨燉著吃，或者是山藥燉著吃，都是非常完美的食物。

並且，這樣的吃法還不會浪費百合的營養。除了燉著吃，我們還可以蒸吃著，跟南瓜一起搭配。

對於眼睛視力下降的人群，還不喜歡喝水的人，就可以選擇這樣的一道美食，就是營養價值非常高的了。

再有百合也可以炒著吃，在搭配上大家就可以選擇綠色的食材，如蘆筍，這種食物的營養價值也非常高，其中有膳食纖維、蛋白質、多種礦物質、多種維生素，以及人體所需的氨基酸等成分。

跟百合一起炒著吃，具有去燥、促進機體新陳代謝、預防便秘等多種好處。

最後要提醒糖尿病人群、減肥人群，因為新鮮的百合中含有較多的澱粉成分，在吃的時候也要相應減少部分主食的攝入。

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