體檢查出了脂肪肝，喝哪種茶比較好？這3種就挺合適

脂肪肝會導致肝髒免疫系統功能下降，抵禦疾病的能力減弱，長此以往就會造成肝細胞再生障礙、腫脹、變形甚至壞死，進而發展成肝硬化或肝癌，威脅患者生命。

因此，要想扭轉脂肪肝、預防肝癌，在飲食上就要注意控制總熱量、限制脂類、糖類物質、補充維生素、礦物質、膳食纖維以及抗氧化劑。

在控制飲食的基礎上，適當飲茶也有益於肝髒健康。

下面，“問上醫”就跟大家詳細講講適合脂肪肝患者喝的3種茶。

為什麼建議脂肪肝的患者喝茶？

（1）茶水無糖、無脂、低熱量，適當飲用可以幫助減脂

所謂的脂肪肝就是甘油三酯在體內大量堆積導致的，因此，脂肪肝的患者要控制碳水化合物和脂肪的攝入，而茶水作為一種無糖、無脂、低熱量的飲品當然適合脂肪肝患者飲用。

（2）茶葉中含有的茶多酚可以預防心血管疾病和肝癌

茶葉中含有茶多酚、生物鹼、維生素、礦物質等多種營養物質，其中最重要的就是茶多酚。茶多酚不僅是一種抗氧化劑，還是一種化療輔助藥。它不僅能防治動脈粥樣硬化和心血管疾病，還能削弱自由基對身體DNA的損傷，預防正常細胞癌變，增強肌體的免疫反應，殺死癌細胞。

哪些茶適合脂肪肝患者喝？

總的來說，發酵程度越低的茶，越對心血管有好處。

（1）白茶（首日芽、白天山、貢眉等）

製作白茶採摘未成熟的嫩葉且製作工序只是曬和文火乾燥。

也正是因為這樣，白茶中多酚類物質的含量居於四大茶類之首，但由於價格略高，未能有綠茶、紅茶一樣的知名度。

（2）綠茶（碧螺春、黃山毛峰、龍井等）

綠茶是以新鮮茶樹嫩葉為原料，經殺青、揉捻、乾燥等工藝製成的不發酵茶。由於沒有經過發酵，綠茶較多的保留了新鮮茶葉的營養物質，其中茶多酚能保留85%以上，而各種維生素的流失也比較小，非常適合脂肪肝患者。

（3）烏龍茶（大紅袍、台灣烏龍、鐵觀音等）

烏龍茶屬於半發酵茶，其茶多酚類物質的含量自然不如綠茶、白茶，但是還是要比紅茶這種發酵茶高一些。

飲茶時還需要注意以下3點

（1）飯後一個半小時再喝茶。飯後立即飲茶，茶葉中的鞣酸能與食物中的蛋白質結合形成靶酸蛋白質，這種蛋白質能使腸道蠕動速度減慢，導致便秘。而便秘會導致體內的毒物無法排除，肝髒就會返回來再次吸收，加重肝髒負擔，不利於脂肪肝患者康復。

（2）有失眠問題但又愛喝茶的朋友可以選擇發酵程度高的茶，像紅茶、普洱茶。

（3）不要以茶代水。茶水有利尿的作用，長期以茶代水會導致體內水分流失，嚴重的還會導致便秘。建議在喝茶的基礎上每天也要喝300ml以上的水。

“問上醫：來自古城西安的醫生團隊。

參考來源