葡萄乾，一種比較常見的“果乾”類食品，濃香醇厚，甜度誘人；很多人偏愛於它，對於這種濃縮類果乾而言，沒事吃點對於身體有何好處？吃葡萄乾我們又該注意點什麼呢？

吃葡萄乾，希望您最該知道的一件事：

葡萄乾僅僅是一種您喜歡的食品，它不是一種藥物，根本談及不到功效；經常食用它根本不會有治病的作用，網路上傳言所說的降血壓、抗癌等功效名詞實屬過於誇張，請您各位科學看待。

葡萄乾，含糖量極高，食用過多容易增加齲齒、肥胖、糖尿病、痛風等疾病的發病概率，對於正常人而言本身不建議多吃，食用數量如此有限，其功效作用根本體現不出來。

如果說拋開劑量談所謂的作用，經常吃葡萄乾有何好處？

攝入糖類物質，增加能量的攝入：

葡萄乾中含有較多的糖類物質，攝入到人體之後會補充較多的能量物質，為基礎生命活動和學習提供充足的能量。

理論上起到適當的“補鐵”作用：

葡萄乾是一種含鐵量比較豐富的食物，其含鐵量是新鮮葡萄的15倍，經常食用對身體可以起到適當補鐵的作用，雖然吸收率不高。

促進消化，幫助腸道代謝：

葡萄乾中含有一定量的“酒石酸”物質，經常適量食用有著不錯的促進胃腸消化的作用；同時葡萄乾中也有一定量的膳食纖維，同樣也可以促進腸道代謝，對於預防便秘等問題有著不錯的作用。

對於心腦血管疾病也有積極的預防作用：

葡萄乾中含有一些類黃酮物質，經常攝入可以起到不錯的抗氧化作用，同時也有一定的保護心腦血管的作用；另外，葡萄乾中本身含有少量的白藜蘆醇，理論上來講對於心腦血管疾病同樣有著不錯的預防作用。

美白，抗氧化：

葡萄中含有豐富的原花青素，曬干後做成葡萄乾同樣含有，經常攝入可以幫助身體抵禦病毒的侵襲，起到美白、抗氧化等作用。

吃葡萄乾，有些事情需要您注意：

• 含糖類很高，建議您食用必須限量，單日食用量不得超過20粒；
• 葡萄乾雖然很小很甜，但是也容易“藏污納垢”，建議食用之前也要合理清洗，水中加入少量麵粉浸泡清洗，不要擔心會損失相關營養物質。
• 如果您本身有高血糖、糖尿病等疾病，再或者您對葡萄（葡萄乾）過敏，請您拒絕（少量）食用葡萄乾。

葡萄乾，不錯的一種零食，建議您可以適量吃點，但要注意科學+靠譜；拒絕過量，別給您的健康添麻煩。

參考來源