許多人覺得，吃零食是不好的習慣。其實，好的零食可以幫助穩定血糖、抵禦飢餓，減少暴飲暴食。我們生活中很多食物或者零食也可以預防癌症。

癌症協會公布的5種抗癌零食：

1、開心果

開心果富含精氨酸，它不僅可以緩解動脈硬化的發生，有助於降低血脂，還能降低心髒病發作危險，降低膽固醇，緩解急性精神壓力反應等。開心果是γ-生育酚的一種非常好的來源，γ-生育酚是一種形式的維生素E，攝入較多γ-生育酚可能降低罹患肺癌的風險。

2、黑巧克力

黑巧克力跟其他巧克力不同的是，它其中含有的糖類比較少，且可可的含量高，有的甚至是能夠達到70%以上，這種物質是對心髒有一定好處的。黑巧克力中含有兒茶酸，兒茶酸能增強免疫力，預防癌症

3、紅棗

紅棗是有史以來的補養良品，對於一些貧血、氣血虛弱的人來說，堅持每天吃適當的紅棗，可有效緩解不適。大棗中含有能抗癌的三萜類化合物和環-磷酸腺苷，對癌症有抑制作用。棗中所含的營養素，能夠增強人體免疫功能，對於防癌抗癌和維持人體髒腑功能都有一定作用。

4、水煮毛豆

炎熱的夏季，鹽水毛豆和五香毛豆是大家都喜愛的小菜，自家煮上一盤，看電視看書時當零食非常的好。

5、地瓜條

地瓜中含有很多對身體有益的營養物質，如β-胡蘿卜素、鉀、維生素C，維生素B6等，這些都能對預防心血管疾病起到很的預防作用。地瓜中含量的膳食纖維有促進胃腸蠕動、預防便秘和結腸直腸癌的作用。

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來源： 老中醫養生經

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