隨著冬天的到來，從溫暖的室內到寒冷的室外，總是讓人覺得涼意濃濃。有的人還會出現手腳冰涼的現象，這個時候很多人想到了一個妙招就是喝酒，喝酒據說有取暖的作用，至於傷不傷害到肝臟，很多人都不在乎。

電視劇裡面也不是經常在天寒地凍時，人們會常常相聚在一塊喝酒取暖嗎？

今天要告訴大家的是，在冬天裡，如果你想長壽健康，保護好自己的肝臟，就要少喝酒了。

至於喝酒取暖，這個原理也主要是因為其中的酒精。

酒精大家都知道，在世界衛生組織提到，酒精是有明確致癌的物質。

令人失望的是，這種現象不是一直持久下去，在短時間內還會讓你變得更加寒冷，實則上對身體的傷害還會更大。

對於肝臟來說，你喝得越多的同時，讓它的工作量不斷加大，當它已經不到1/4的時候，再發現可能就晚了。

所以，保護肝臟少喝酒要趁早，對於高濃度的酒即使味道再香醇，能不碰就不碰。

除此以外，保護肝臟，還需要大家遠離以下這2種物質。

保護肝臟遠離「白花花」的肥肉。在做餡或者是燉肉、炒菜的時候，肥肉不需要過多，只需要放入一點，整個食物的味道都會有所提升。這都是因為肥肉中的飽和脂肪，對於冬天喜歡用各種肉養生的人群，可以食用肉類，但更建議的是，吃瘦肉或者是魚、蝦類。

不建議肥肉，肥肉中的過多脂肪，會增加肥胖的發生概率。

保護肝臟遠離肥鴨肝。肥的鴨肝，雖然口感好，是補氣血的好選擇，但它的脂肪含量同樣不能忽視，最高的還能夠達到30%左右。食用得越多，肝細胞對脂肪的代謝越容易出現問題，在這種情況下，就極易讓脂肪堆積，增加罹患脂肪肝的概率。

因此，保護肝臟大家需要遠離脂肪高的食物，多吃可以促進體內新陳代謝的食材，新鮮蔬菜水果，種類那麼多，總會有自己喜歡的，要比這些食物營養健康得多。

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