這果子,長得像苦瓜,小時候經常吃,現在很少見了,你吃過沒?
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這種果子小時候經常吃,跟苦瓜長得很像,皮是黃的,裡面確實紅紅的,現在已經很少見了,這就是癩葡萄。賴葡萄的末端尖尖的,像個大蘿卜,成熟的外皮是橘黃色的,食用部位是包裹種子的紅色種皮,種子是暗黃色的,略帶黑色小斑點。 賴葡萄和苦瓜長得很像,但兩者還是有區別的。苦瓜味苦,是蔬菜,可涼拌或熟食。賴葡萄是水果,成熟時,瓤是紅的,味甜,含有豐富的維生素A和C。
由於二者葉子和果實外形一樣,所以不好區別。但苦瓜只要成果就可食用;而賴葡萄必須成熟才可食用,有的成熟後,果實會裂開,掰開金鈴子,裡殼是金橙色,裡面躺著無數鮮紅的籽粒,絨絨地聚在一起。整個水果顏色非常豔麗,不由令人饞誕欲滴。它的學名是金鈴子,但小時候,我們一般叫它的俗名--賴葡萄。 金鈴子不僅味道甘甜,營養也十分豐富,具有補氣益血、滋陰生津、強筋健骨、通利小便的功效,可用於治療氣血虛弱、肺虛久咳,肝腎陰虛,心悸盜汗等多種病症。
金鈴子中的維生素A有明目的功效,可治療夜盲症。而維生素C則具有改善膚質的作用。大量的膳食纖維,可幫助人體消化,緩解消化不良所致的腹脹問題。金鈴子還具有清熱解毒的作用,可幫助消除肝火,緩解肝氣郁結所致的各種問題。 賴葡萄很好種植,栽培。
用種子繁殖,育苗移栽法。我國長江以南的廣東、廣西、福建、台灣、江西、海南、四川、湖南等省區栽培較為普遍,品種資源較為豐富。北方各省特別是大城市郊區,栽培越來越多,通過互相引種、馴化和育種,形成了各地自己地方品種。 金鈴子種植11-12月採摘淺黃色成熟果實作種,用清水浸泡2-3d,去果肉,取出果核,晾乾,用濕沙貯藏催芽。翌年2月下旬至3月下旬播種。
遇到種植方面的問題,可以在雲種養平台咨詢專家,它是全球最大的農技問答網站。裡面集合了數萬名種植和養殖方面的專家,提出的每一個問題2分鐘內就會得到回復。金鈴子種植可以條播,按行距30cm開橫溝,深約6cm,株距12cm。每穴放果核1枚,隨即施人稀糞水,覆土8-10cm。 文章來源: https://www.toutiao.com/a6582440249090114052/
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