醫生說:菠蘿最好不可和它同吃,沒有什麼好處!現在知道還不晚!
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菠蘿可謂多汁美味,是大眾所喜愛的水果之一。它性涼、味甘,歸肺、胃經,可消暑解熱、清胃解渴,含有豐富的維生素B1,消除疲勞,還有富含膳食纖維,促腸道助消化、通便秘的功效。那麼,菠蘿同什麼不能一起食用呢? 首先菠蘿和雞蛋不能一起吃,雞蛋中蛋白質含量高,它與菠蘿中的果酸結合後,可使蛋白質凝固,影響消化,久之會引起胃潰瘍等,對胃不好。 其次,菠蘿和白蘿卜不能一起吃,會破壞維生素C的吸收,引起身體不適,久之會造成身體凝血差等。 再之,菠蘿和牛奶不能一起吃,或者說要間隔兩小時再食用。
牛奶是生活中蛋白質含量最高的一種飲品,而菠蘿中含有大量的草酸,兩者混吃,容易出現蛋白質變性,難以溶解,降低胃腸對其的消化吸收,蛋白質也不能完全被吸收。一些特殊群體,不易食用菠蘿,諸如潰瘍病、腎病、凝血功能障礙等,都要避免吃菠蘿,以免是病症加重。菠蘿中含有一種“菠蘿朊酶”的物質,有一些對此過敏,不可食用。 文章來源: https://www.toutiao.com/a6575481722140361229/
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