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重要!吃蔬果千萬別忘了削皮!4 種果蔬連皮吃致癌要命毀健康!分享~ 觀看數:7864 人
重要!吃蔬果千萬別忘了削皮!4 種果蔬連皮吃致癌要命毀健康!
重要!吃某些蔬菜水果一定要削皮唷~
快來看看有那些吧...
馬鈴薯皮
馬鈴薯皮裡含有配糖生物鹼,
這種有毒物資幾乎全部集中在馬鈴薯皮裡。
假如大量食用,可引發嘔吐、頭暈、腹瀉等症狀。
有些人愛好用帶皮馬鈴薯燒牛肉吃,
而帶皮馬鈴薯即使煮熟後,
仍然存留配糖生物鹼。
就算是熟後剝皮吃,
有毒物資也會滲進到馬鈴薯內,
同樣會引發食品中毒。
柿子皮
成熟的柿子皮中含有大量的鞣酸,
這種物資吃起來會感到「澀澀的」。
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鞣酸在胃酸的作用下,
會與食品中的蛋白質起化合作用天生沉澱物,即柿石。
這種物資很輕易引起上腹部不適、
飽脹、食慾不振等症狀。
因此,不要吃未往皮的柿子,
也不要空腹吃柿子。
紅薯皮
紅薯長期生長在地下,
其表皮與土壤直接接觸,
很多有害物資被吸收在紅薯皮中。
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一些經營烤紅薯的攤主為節儉本錢而選用焦炭作為燃料,
發生的二氧化硫等有害物資也很輕易沉積在紅薯皮中,
連皮吃易致癌。
荸薺皮
荸薺常生於水田中,
它的皮吸收了很多有害有毒的生物排泄物,
同時還含有寄生蟲。
如生吃荸薺皮,會引發腹瀉、嘔吐等不適症狀。
此外,要注意的是,
荸薺中含澱粉較多,
糖尿病患者也應慎食。