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香乾回鍋肉的做法 ! 肯定又是光盤的節奏,開動吧!
 

觀看數:936 人

老爸喜歡吃這個菜, 如今我也成了老爸, 繼續做給仔仔吃, 五花肉煎出燈盞窩, 配上湖南的攸縣香乾, 香辣回甜,酥脆油潤

 


香乾回鍋肉的做法 ! 肯定又是光盤的節奏,開動吧! 觀看數:936 人

 


老爸喜歡吃這個菜, 如今我也成了老爸, 繼續做給仔仔吃, 五花肉煎出燈盞窩, 配上湖南的攸縣香乾, 香辣回甜,酥脆油潤

By 美食組長 【豆果美食官方認證達人】

用料        

五花肉 適量

香乾 適量

大蒜葉 適量

杭椒 適量

姜蒜 適量

豆瓣醬 適量

做法步驟        

                

1、主材合照,五花肉過水,切薄片

                

2、肉煎一下,顏色變黃,兩頭微微捲起就好了

                

3、香乾也煎至焦黃,炸酥脆好吃入味,又香

                

4、另起一鍋,姜蒜炒出香味,辣椒炒至斷生

                

5、混合炒好的肉,辣椒,香乾,加少許生抽,豆瓣醬調味,最後加青蒜葉出鍋

                

6、這肯定又是光盤的節奏,開動吧!

小貼士        

豆瓣醬有鹹味,注意其它調料用量,別放咸了,主要提鮮即可

 


 
 
   

 

 


 

 

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