只吃素，不吃肉，夫妻一年內相繼患癌！千萬小心！

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只吃素，不吃肉，夫妻一年內相繼患癌！千萬小心！觀看數：24394 人

一對60多歲的江西夫妻,一年前丈夫因總是胃疼,不見好轉,便到當地醫院就診,胃鏡檢查,查出胃裡有腫塊。丈夫的病情,給平常也感覺胃不舒服的老伴...

只吃素，不吃肉，夫妻一年內相繼患癌！千萬小心！ 觀看數：24394 人

一對60多歲的江西夫妻,一年前丈夫因總是胃疼,不見好轉,便到當地醫院就診,胃鏡檢查,查出胃裡有腫塊。

丈夫的病情,給平常也感覺胃不舒服的老伴兒提了個醒,也去醫院查了查。

老伴在3個月裡,連續做了3次胃鏡,最後在胃中間的位置也發現了腫塊。

兩夫妻相繼患胃癌,讓人不禁產生疑問:家裡其他人會不會也患上癌症?是不是吃了什麼東西而導致的?

經了解,原來夫妻倆生活習慣相似,平常很節儉,飯桌上魚肉等葷菜比較少；早飯喝粥,必定是拿鹹菜下粥,而且平常吃得很素。

他們的主治醫生浙江省立同德醫院副院長、胃腸外科專家孫元水說:「大家都知道醃製食品不好,但其實吃得太素、不吃魚肉對胃也不好。

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」

近年來,素食成為健康食品的代名詞,更有甚者,完全拒絕魚肉,只吃素,這樣真的對我們的健康有好處嗎?

只吃素不吃肉的危害

1引起膽結石

膽結石發病的一個因素,取決於膽固醇在膽汁中的溶解度。

正常人膽固醇與膽汁中的膽鹽、卵磷脂按一定的比例混合溶解,不易形成結石析出。

長期吃素的人,卵磷脂攝入減少或肝臟合成降低；另外,素食中植物纖維的成分較多,可使膽汁酸的重吸收降低,膽鹽濃度也降低；再有,素食者往往維生素A、維生素E的攝入不足, 這兩種維生素缺乏,使膽囊上皮細胞容易脫落,從而導致膽固醇沉積,形成結石。

2缺鋅

素食者鋅的攝入量比非素食者低。

缺乏鋅質,會影響兒童發育,並影響免疫功能和性慾。

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