首頁
「這幾道菜」竟然這麼貴，每一道菜的食材都要價不斐！
 
Love分享

觀看數：930 人

如果有人問世界上最奢侈的美食是什麼？有人會說當然是鮑魚，海參，魚翅啦，有人則會說最奢侈的味道是鵝肝，...

　


「這幾道菜」竟然這麼貴，每一道菜的食材都要價不斐！ 觀看數：930 人

　

如果有人問世界上最奢侈的美食是什麼？有人會說當然是鮑魚，海參，魚翅啦，有人則會說最奢侈的味道是鵝肝，魚籽醬還有黑松露 ...對於美味，相信每個人都有不同的答案。

誠然，這些美味都是非常昂貴的，但也僅僅止於貴，價格昂貴還不足以說是奢侈，真正的奢侈，有時候，可不是僅僅憑有錢就能夠享受得到的。

比如，開水白菜。提到開水白菜，很多人會腦補出這樣一個場景，一顆大白菜靜靜的躺在一盆清水裡。

但，當你知道開水白菜是一道國宴菜，並代表著川菜最高水準時候，會不會很驚訝呢？開水白菜所用食材是用老母雞，排骨，火腿蹄子，鴨胸脯肉，干貝，瘦肉吊湯，看到這些你就知道這顆白菜所享受的待遇有多奢侈了。

sponsored ads
sponsored ads


佛跳牆，這道菜名氣之大無需贅述，如果說開水白菜的名貴在於製作的工藝，那麼佛跳牆就是赤果果的土豪了。

通過這道菜的食材就可以看出它是多麼的壕，鮑魚、海參、墨魚、瑤柱，魚唇，魚翅，一個字：貴。

而且這些原料需要分別獨立做成一道菜，然後再匯聚在一起，調入高湯文火煨燉十幾小時，方能達到味道醇厚，吃這道菜需要花費至少3天工夫。

清蒸長江刀魚。

刀魚是一種洄遊魚類，肥而不膩其味鮮美，刀魚與鰣魚、河豚、鮰魚並稱長江四鮮。

sponsored ads
sponsored ads




刀魚本身已經極其鮮美，簡單的清蒸才不辜負它的美味。

刀魚無法人工養殖，近幾年刀魚價格被炒成了天價美食，2兩以上的刀魚價格一斤在4000元左右，一斤以上的刀魚價格上萬元。

這道菜，看看就行，要說吃，是真吃不起！

清湯燕菜。

是魯菜特色傳統名點，用燕窩加以各種輔料製作成，湯清菜白，口味鮮醇，是一道營養豐富的珍貴佳餚。

燕菜俗稱燕窩，燕窩是指金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質所築成的巢穴。

sponsored ads
sponsored ads




既是名貴的烹飪原料，又是營養價值極高的補品。

太史蛇羹。

這道湯羹所用食材為水律蛇，調以雞湯，香菇，木耳等煮成湯羹後撈出蛇肉拆絲。

這道菜食材看似簡單，但這其中最難的是火候的把控，多一分蛇肉變硬會失去鮮美滋味，少一分蛇肉土腥味不能去除，做這道湯羹最費時間的當屬蛇肉拆絲了，熟練的大廚也要花個3小時才能完成。

看完這幾道菜，我更加喜歡家裡做的豆腐燉白菜了，營養好吃，還管飽

 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

熱門推薦

　

　




　

　

　

大家都在看



這裡滾動定格
首頁
「這幾道菜」竟然這麼貴，每一道菜的食材都要價不斐！
  
Love分享

　

　

聲明：Love分享 生活網，網站內容均從網路上收集或網友提供，內容的完整性正確性本站不負任何法律責任，本站嚴禁使用者發表侵害版權或智慧財產之內容，

由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限，故不能完全監察所有即時文章。

若有任何文章侵犯到您的權益，請瑱妥右方 著作權侵害通知書 ，本站將會在24小時內刪除或修正。

若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ，我們將會第一時間優先處理。

 |  使用注意事項 |  使用規則   | Facebook隱私權條款   | 隱私條款 | 侵權舉報 | 著作權保護 |   聯絡我們 |   廣告合作 | 模具管理