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煮玉米前的一個小動作,能讓玉米價值翻倍,原來做法這麼簡單! 觀看數:4143 人
玉米可謂是老少皆宜的健康食品,氣味芳香,口感甘甜。不管是大街上還是商店裡,隨處可見。還有很多人喜歡買上一些生玉米回家煮,燒上一鍋開水,把玉米扒皮洗凈放進鍋里就等著吃了,做法簡單方便。
可是,如果在煮玉米之前加上這一步,我們就可以收穫雙倍的健康,那就是留下玉米須。
玉米的營養價值就不用再進行贅述了,它的營養很全面,還有抗癌的功效,而玉米須也有很強大的功效。
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因此我們在煮玉米時,可以不要把玉米摘的那麼乾淨,摘掉玉米的葉子之後,留下玉米須和玉米一起洗乾淨,等煮好了玉米,把煮玉米的水倒出,用玉米水代茶飲,既能消水腫,又能通小便,這樣一來,既享受了美味的玉米,還促進了身體健康,一舉多得。
除了玉米須水代茶飲之外,玉米須還能與美食結合,營養更豐富。下面為大家介紹幾款美味玉米須的食療方,簡單易學,長期食用可輔助治療糖尿病、腎炎等多種疾病。
食療方一:玉米須豬肉湯
此湯適合糖尿病患者食用,有輔助治療糖尿病的功效;同時,還適合經常焦躁易怒、經期血量多的女人。
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它的做法很簡單:洗凈玉米須,將豬瘦肉切薄片,一塊放到瓷碗里,加上適量水,上鍋蒸,將豬肉蒸到熟透,放入鹽、味精,就完成了。
食療方二:玉米須香蕉西瓜皮湯
這道湯很適合高血壓患者飲用,還適合糖尿病、腎炎、水腫者喝。
方法:把玉米須、香蕉、西瓜皮一塊煮湯喝,不要放鹽,代茶飲,可長期食用。
食療方三:玉米須紅糖茶
這款茶是女性的滋補佳品,並且做起來也十分方便:
首先將玉米須洗凈,把玉米須和紅糖一起放進鍋中用中小火煮個5分鐘左右,用湯勺不停地攪拌;
關火之後,晾一晾,放溫了就可以食用了。
這樣做出來的玉米須紅糖茶有著瘦身養顏的雙重功效,因為玉米須可以消水腫,還能消除腰腹部的贅肉,而紅糖可補血養血,滋潤皮膚。
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所以說生活處處皆驚喜,我們要留意生活中的每一個小細節,也許只是一個小舉動,一個小習慣,就能對我們的身體大有益處,誰能想到小小玉米須竟能輔助治療多種疾病呢,可見處處留心皆學問,如果我們注重食療的養生功效,今後將不必與許多藥物為伍,身體的健康質量將會有很大的提高。