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這種食物就像「強盜」，吃多了偷鈣、傷血管，可有人對它欲罷不能
 
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炒菜做飯缺少它可以說是食之無味難以下咽可這種食物又像強盜一樣吃多了會搶走身體很多器官的健康偷走鈣...

　


這種食物就像「強盜」，吃多了偷鈣、傷血管，可有人對它欲罷不能 觀看數：621 人

　

炒菜做飯缺少它可以說是食之無味、難以下咽，可這種食物又像強盜一樣，吃多了會搶走身體很多器官的健康，偷走鈣、傷害血管和腸胃！

它更可怕的一點是，會讓人上癮，只要習慣了它的味道，就每頓飯都想吃很多，這就是食鹽！今天爆炸營養課堂的營養師，就跟大家聊聊：這種食物就像「強盜」，吃多了偷鈣、傷血管，可有人對它欲罷不能。

食鹽是我們每天炒菜做飯都會放的一種調味品，缺少食鹽的存在，絕大部分食物都顯得沒有味道，尤其是咱們中餐普遍放鹽都會高於正常水平。

《中國居民膳食指南》建議我國成年人，每人每天食鹽攝入量不超過6克，可絕大部分地區人均食鹽攝入量都達到12，甚至18克之多，是嚴重超標的。

而人體從30歲開始骨骼內的鈣就會加速流失，如果習慣於吃重口味食物的人，發生骨質疏鬆的年齡會大大提前，程度也會更嚴重。

食鹽對血壓也有明顯的影響，食鹽的主要成分是氯化鈉，鈉元素攝入過高會引起血壓升高、誘發多種心血管疾病，這也是我國中老年人心血管疾病高發的原因之一。

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針對這種情況，可以多吃一些鉀元素含量高的瓜菜，像黃瓜、冬瓜、西瓜都是「高鉀低鈉」食物，適當攝入鉀元素，可以幫助身體排鈉，降低血壓。

食鹽吃多了還會傷胃，高鹽會導致胃黏膜細胞與外界產生較高的滲透壓，長期食鹽攝入超標會導致胃粘膜發生損傷，誘發胃潰瘍、胃痛甚至胃癌等腸胃疾病。

日常我們除了要少吃鹽，同時也不能忽視蔬菜裡含有的鹽，像芹菜、茴香的鈉元素含量都很高。這些蔬菜雖然吃起來沒有鹹味，可實際是存在鈉元素的，炒芹菜茴香時就應該少放鹽。

參考來源

文章來源: https://www.sohu.com/a/321766482_144953?spm=smpc.author.fd-d.7.15610475708682S5q5hZ
 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

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