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比鈣片強10倍的4款家常菜,想讓孩子長高,爸媽一定要會做
 

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雖然說孩子的身高主要是由遺傳基因決定的但後天的努力也能讓孩子長得更高最重要的當然就是營養孩子除了...

 


比鈣片強10倍的4款家常菜,想讓孩子長高,爸媽一定要會做 觀看數:580 人

 

雖然說孩子的身高主要是由遺傳基因決定的,但後天的努力也能讓孩子長得更高,最重要的當然就是營養。

孩子除了要攝入充足的維生素 D,還得補好鈣。

給孩子補鈣的3個基本原則

1.食補必須選對食物

無論是鈣的含量還是鈣的被吸收率,奶類是最佳來源。除了奶類,魚、蛋、豆類、綠葉蔬菜等也值得推薦。

2.藥補要抓好時機

不可將鈣劑與植物性食物或油脂類食物同吃,這會導致鈣質結合而妨礙鈣的吸收。

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3.無論食補或是藥補,都要設法促進鈣的吸收

俗話說:一個朋友三個幫。鈣也是這樣。當它隨食物被孩子吃進以後,還需要多種因素來促進人體吸收和利用。如維生素D能促進鈣的吸收等。

4款補鈣家常菜

1、豆腐燉鯽魚

豆腐是大家熟知的高鈣食物,只要吃200克北豆腐,就可以滿足一日鈣需要量的1/3,比喝半斤奶還要多。

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而魚肉中豐富的維生素D能加強人體對鈣的吸收。因此,豆腐燉魚,不僅味道鮮美,更是補鈣健骨的絕配。

2、芝麻醬拌菠菜

芝麻醬是鈣的「寶庫」,每100克含鈣870毫克,高於豆類和蔬菜。

而菠菜中富含的維生素K是骨鈣的形成要素,如果在補充鈣的同時增加維生素K,可以大大提高補鈣的效果,促進鈣沉積在骨骼當中。

3、青椒炒雞蛋

雞蛋含有優質蛋白,其鈣含量也較高,而青椒中富含維生素C,兩者一塊炒,不但色澤美觀,還能提高鈣的吸收率。

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4、醋溜小油菜

不少綠葉菜在補鈣效果上並不遜色,其中小油菜的鈣含量超過同樣重量的牛奶。

而醋有利於鈣從不溶狀態變成可溶狀態,促進鈣的吸收利用。此外,小油菜中還含有大量有助於鈣吸收的礦物質和維生素K。

參考來源

文章來源: https://kknews.cc/baby/kvkvjgv.html
 


 
 
   

 

 


 

 

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