脫髮、肥胖、注意不集中？全是「甲狀腺機能低下」惹的禍！保護甲狀腺的「8種食物」，杜絕大脖子這樣吃！

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脫髮、肥胖、注意不集中？全是「甲狀腺機能低下」惹的禍！保護甲狀腺的「8種食物」，杜絕大脖子這樣吃！觀看數：1855 人

經常疲勞掉髮記憶力減退注意力不集中如果併發頸部周圍出現腫脹的話就要注意可能是甲狀腺機能低下或是甲...

脫髮、肥胖、注意不集中？全是「甲狀腺機能低下」惹的禍！保護甲狀腺的「8種食物」，杜絕大脖子這樣吃！ 觀看數：1855 人

經常疲勞、掉髮、記憶力減退、注意力不集中？如果併發頸部周圍出現腫脹的話，就要注意可能是「甲狀腺機能低下」或是甲狀腺相關的自體免疫疾病問題了。

維護甲狀腺健康最重要的8種營養素

功能醫學博士Amy Myers在《MindBodyGreen》網站上發表專文指出，乏力、脫髮、腦霧(腦筋混沌等綜合性徵狀)、體重增加、焦慮，都可能是甲狀腺機能低下所引起的。Myers並表示，甲狀腺激素需要適當的營養才能正常分泌，對於發病的患者來說，多補充正確的營養，也可減少激素藥物的劑量。

Myers認為，甲狀腺功能障礙與下列8種營養素的缺乏最有關係：

碘

維持甲狀腺正常運作最重要的礦物質，它幫住甲狀腺激素T4轉化為可用的游離甲狀腺素T3。

台灣過去曾在食鹽中加入碘，以提供一般民眾食用，但由於飲食文化的改變，近年又有不少民眾因缺乏碘而出現甲狀腺相關症狀。

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Myers提到，補充碘最好的食物是海藻類及海水魚類，但不可因為要「保養」甲狀腺而大量食用，容易適得其反。

硒

對甲狀腺健康第二重要的礦物質，缺乏硒將導致自身免疫性的甲狀腺功能減退，降低自體免疫活性。硒的食物來源包括動物肝臟、雞肉、火雞、魚類、貝類和菠菜，維生素及礦泉水也應該適量攝取。

酪氨酸

組成甲狀腺激素的重要氨基酸之一，它是激素合成的前驅物，也是人體重要的神經傳導物質。必須攝取足夠的蛋白質，才能維持正常的酪氨酸量以提供甲狀腺的激素合成，補充酪氨酸的良好食物來源包括：紅肉、雞肉、魚類、海鮮、海藻類。

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維生素B群

維生素B群對甲狀腺的影響至為重要，尤其是維生素B12是促使甲狀腺分解碘產生激素轉運的重要營養素，人體缺乏維生素B12時，將產生疲勞、抑鬱、腦霧等症狀，更有研究指稱，維生素B12缺乏症與「甲減」有相當高的關連性。

Myers表示，她建議她的甲狀腺患者多補充維生素B群，應多吃深綠葉蔬菜，包括羽衣甘藍、青花椰、甜菜，適量攝取紅肉及動物肝臟。

鐵

鐵是幫助碘轉化為細胞可用形式的重要物質，缺鐵更容易引發缺鐵性貧血、疲勞、及常見的甲狀腺疾病。良好的鐵質食物來源包括：有機草飼牛肉、牛肝、豬肉、家禽、海鮮，深綠色蔬菜等。

Omega3脂肪酸

Omega3脂肪酸可保護細胞壁，促進甲狀腺激素進入細胞，某些研究更指出Omega3脂肪酸對於T3攝取有助益。

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另外，Omega3脂肪酸還能促進腸道健康，減少自體免疫性疾病的風險，多吃深海於累如鮭魚，是攝取Omega3脂肪酸的好方法。

維生素A、D

維生素A是T4轉換到T3所需的營養物質，甲狀腺機能低下的患者應適當補充紅蘿蔔、蕃薯、冬瓜、芒果、杏仁來攝取維生素A。

維生素D負責讓T3激素得以進入細胞運作，它更是維持人體免疫系統正常運作的重要營養，橋本氏、格雷夫斯，以及甲狀腺癌和結節等，都與維生素D缺乏有關。多吃魚油、補充適當日曬等都是獲取維生素D的方法。

鋅

鋅在甲狀腺激素的生產過程中，扮演著至關重要的角色，它負責觸發下丘腦，讓下丘腦感知甲狀腺激素的信號，幫助激素轉換為提供細胞使用的活性形式。

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鋅的食物來源包括：動物肝臟、豬肉、雞肉、菠菜、海鮮、多種維生素，另外也應該多補充銅，因為消化鋅時同時會減少體內的銅含量。

Myers提醒民眾，甲狀腺影響各大器官機能，要讓甲狀腺維持正常運作，攝取適當的營養是關鍵的第一步。至於已被確診為甲狀腺疾病的患者，應遵從醫生指示，均衡飲食，才能恢復甲狀腺健康。

封面圖片出處：NaturalAndHealthyWorld

參考來源

文章來源: https://healthylives.tw/article/op9SwoTakJA.html?fbclid=IwAR2rCAIomHhJBbwnwSgA397Y_Lwr-1hq1jyfIZpgvU0hGWk4KPtJL4t8bOE

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