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【健康】過年吃大餐前必備!7種開胃食品,解膩養生又刮油! 觀看數:205 人
0 1
山楂消耗脂肪
我們常常在吃了很多東西,不太好消化的時候吃點山楂丸,因為它可以幫助我們迅速消化。
山楂中含有的粗纖維高達20%,可促進腸蠕動。起到消食積、助消化作用。
02
蘋果排除脂肪
蘋果的熱量很低。由於蘋果裡含豐富的膳食纖維果膠,而果膠基本不含熱量。
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而且還含有豐富的鞣酸、其中鞣酸是腸道收斂劑,能夠減少腸道分泌,遇到生理性腹瀉以及腸道不適的癥狀,吃點蒸蘋果見效特別快!
0 3
涼拌菜抑制脂肪
每餐要有一道涼拌蔬菜或者是菌藻類,其目的之一是要減少油脂的攝入,未經熱加工營養素流失更少,其二就是可抑制脂肪的吸收,也會減少脂肪的攝入。
0 4
食醋促進脂肪代謝
食用醋中所含的氨基酸,不但可以分解體內脂肪,而且還可促進糖類、蛋白質等新陳代謝的順利進行,醋含有揮發性物質及氨基酸等,能刺激大腦神經中樞,使消化器官分泌大量消化液,增強消化功能。
0 5
木瓜消脂解膩
木瓜含有一種木瓜酵素,這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質、糖類,更可通過分解脂肪可以去除贅肉,縮小肥大細胞,促進新陳代謝,及時把多餘脂肪排出體外,從而達到減肥的目的!
0 6
大麥茶去除脂肪
春節這段時間的飲食多以油膩、煎炸食品為主,幾餐下來不免容易引起食物積滯,甚至脂肪堆積。而大麥茶恰好有去油膩、助消化,益氣健胃的功效。
0 7
酸梅湯瓦解脂肪
酸梅湯最重要的作用是解油膩。
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不僅如此,酸梅湯還是一種鹼性飲品,飲用後有助中和糖類和脂類的酸性效應,加速它們的代謝分解。因此,在大魚大肉時,不妨選擇一杯自製的酸梅湯作為解油膩的養生佳飲。
三款湯方來養胃
過節要注意飲食均衡,給大家推薦了三款消脂解膩的湯水,可以在過年做飯的時候安排上!
--蘆根粉葛豬肉湯--
【材料】
新鮮蘆根2兩,鮮粉葛半斤,綠豆100g,瘦豬肉2兩,陳皮1角,鹽適量。
【方法】
瓦煲內加入適量清水,先用猛火煲至水滾,然後放入以上全部材料,候水再滾起,改用中火繼續煲兩小時左右,加鹽即可飲用。
【功效】
有清熱生津、養中健胃的作用。
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該湯水味道甘甜可口,適合一家大小日常飲用。
--赤小豆雲苓鯽魚湯--
【材料】
雲苓50g,赤小豆50g,鯽魚1條(1斤左右),陳皮1角,鹽少許。
【方法】
鯽魚煎香兩面備用;赤小豆、雲苓、陳皮洗凈放入瓦煲內,加入適量清水,先用猛火煲至水滾,然後加入鯽魚,改中火繼續煲一個半小時左右,加鹽即可飲用。
【功效】
有清熱、祛濕、健脾的作用。適用於精神睏倦,口黏,身重,痰多,小便不利等。
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--雪梨響螺湯--
【材料】
雪梨2個,雪耳15g,響螺1隻,豬展肉3兩,陳皮1角,鹽少許。
【方法】
1、響螺去殼取肉,切去腸臟污穢物質,清水洗凈,切片備用;雪梨去蒂、去心去核,切塊備用;
2、陳皮、豬展肉分別洗凈,備用;
3、瓦煲內加入適量清水,先用猛火煲至水滾;
4、放入上述材料,中火繼續煲一個半小時左右,加鹽即可飲用。
【功效】
有清熱降火、滋陰生津的作用。尤其適合經常虛火上炎、容易生痱滋,症見口腔潰瘍、口乾、口渴等人群。