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吐司切塊加入「這個」放進烤箱,30分鐘後竟然變身「經典甜點」! 觀看數:821 人
原料
雞蛋、牛奶、鮮奶油、白糖、吐司
步驟
1材料準備:雞蛋、牛奶、鮮奶油、白糖、吐司
2將吐司切掉邊邊後切成小塊備用
3雞蛋打入碗中,打散成均勻的蛋液
4倒入牛奶
5倒入鮮奶油
6倒入白糖
7 攪拌至白糖完全融化,蛋奶液就做好了
8將麵包塊倒入步驟7做好的布丁液中,浸泡3-5秒後撈出
9將浸泡過的麵包塊放入烤碗中
10倒入布丁液
11在麵包塊上撒上葡萄乾
12烤箱180度預熱好,烤盤中倒入一半以上的熱水,將烤碗放入盛有熱水的烤盤中
13 放入烤箱中層,180度烤30分鐘至布丁液凝結,表面呈現金黃色後即可出爐
14在烤好的麵包布丁表面篩上一層糖粉即可
15英式麵包布丁完成啦!是不是比想像簡單呢? 烤好的樣子,看了很有食慾吧!