煮玉米時總要扔掉「玉米鬚」？太浪費了，其實被扔掉的它才是寶啊！

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煮玉米時總要扔掉「玉米鬚」？太浪費了，其實被扔掉的它才是寶啊！觀看數：568 人

玉米，是很多人都喜歡的美食，而且對於想要減肥的人來說，它更是難得的既能滿足口欲還不長肉的好食物哦！但是，今天我們要說的不是玉米，而是被你扔掉的玉米須。

煮玉米時總要扔掉「玉米鬚」？太浪費了，其實被扔掉的它才是寶啊！ 觀看數：568 人

第一次聽說玉米須茶有奇效，是在小學時，那時我對醫學知識還沒有任何了解。第一次聽說玉米的「鬍鬚」竟然是治療高血壓，糖尿病的奇藥，聽說鄰居的老奶奶每天用玉米須泡茶喝，血壓一直維持在正常範圍內，又聽說隔壁的王大爺每天一杯玉米須茶治好了他的糖尿病。

當時，我信以為真，每次吃媽媽的煮玉米時都想把剩下的湯都喝了，還從地裡剝了很多別人家的玉米，把玉米須子當成寶貝一樣帶回了家，夢想著我要發大財了，結果卻被鄰居找到家裡，被媽媽狠狠揍了一頓。現在想想，當時的自己真的很傻很天真啊！

那玉米須到底有什麼神奇作用呢？

在中藥裡，玉米須又稱「龍鬚」，有廣泛的預防保健用途。

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玉米須味甘、淡，性平；歸腎、肝、膽經，無任何副作用。玉米須含有黃酮、苷類、礦物質、有機酸及糖類等，具有抗氧化、抗腫瘤、調節免疫功能等作用。

將玉米須在授粉前割下陰乾存放，煎水代茶，對腎炎、膀胱炎、膽囊炎、風濕痛、高血壓和肥胖病均有一定療效。《現代實用中藥》中稱它為利尿藥，對腎臟病，浮腫性疾患，糖尿病等有效。又為膽囊炎、膽石、肝炎性黃疸等的有效藥。

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1.降三高

高血脂、高血壓、高血糖的患者喝了，可以降血脂、血壓、血糖。其降壓機制主要是中樞性的，亦有認為主要是擴張末梢小血管的結果。玉米須能對抗腎上腺素的升壓效應。玉米須含維生素K，對維生素K缺乏所致凝血功能障礙有治療作用。可見農村的傳言還是有可信度可言的，只是誇張了那麼一大截而已。

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2.保護心臟

玉米須中含有的類黃酮，可抑制有害的低密度脂蛋白產生，具有保護心臟的功效。鮮玉米中的纖維素含量為精米、精面的6~8倍，可以降低血中膽固醇的濃度，進而可起到預防心腦血管疾病的作用。

3.利膽作用

玉米須有顯著增加膽汁分泌和促進膽汁排洩的作用，能使膽汁內有機物和渣質減少，黏稠度、比重和膽紅素含量降低。所以可作為利膽藥用於沒有併發症的慢性膽囊炎或膽汁排出障礙的膽管炎。

4.利水、消腫

在婦科方面，它可用於預防習慣性流產、妊娠腫脹、乳汁不通等症。

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玉米須對人有利尿作用，可以增加氯化物排出量，其利尿作用是宵外性的，所以對各種原因引起的水腫都有一定的療效。

5.治濕疹

濕疹是夏季的一種常見皮膚病，表現為皮膚先出現紅色丘疹，粟粒樣皮疹或疱疹，繼而伴有滲出液，乾燥後形成灰白色或黃褐色痂皮，搔後易發生感染。玉米須性平、味甘淡，有清利濕熱之功，濕疹多由濕邪所致，故用玉米須內服外敷治療，有良效。

玉米須服用注意事項：

需要注意的是，正因為玉米須有降糖、降壓的功能，如果平時就患有低血糖或低血壓的患者，在喝了玉米須水後，就會使癥狀越發嚴重。一旦沒有及時發現和進行治療，患者還有可能出現生命危險。

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糖尿病和高血壓的患者，一定要控制玉米須的使用量。另外，在服用玉米須水的時候排尿量會增加，如果此時沒有及時地進行補液，就會導致體液的迅速流失。所以也要及時補充水分。

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