黃芪這樣吃，功效勝過人參燕窩，女人堅持吃，越來越年輕
古語有云「常喝黃芪湯，防病保健康」。黃芪是補氣第一藥，功效不遜於人參，實乃大自然給我們的禮物。
黃芪功效
1祛濕補氣
黃芪有著解脾濕、升肺氣、強心氣、益腎氣、補肝虛的作用。慢性腎炎、高血壓、糖尿病等一些慢性病，一些動過手術後體質較差的人都可以通過黃芪來調理。
黃芪補的是脾肺之氣，比較溫和，功效卻很強大。
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除了補氣之外，黃芪還有幾個用處：
1、黃芪能擴張血管、預防中風、降血壓；
2、黃芪能固表止汗，預防感冒，增強抵抗力；
3、黃芪能利尿消腫，有效調理水腫、腎炎，對於虛胖的人減肥也有一定的功效；
4、黃芪能托毒生肌，如果皮膚出現瘡或潰瘍，吃黃芪能讓膿毒排出，讓傷口快速癒合。黃芪對人體的心、肝、脾、肺、腎均有養護作用。
2美容養顏
黃芪對於女性來說是一種益氣、護膚養顏的佳品。近年出現許多黃芪美容護膚品，它的效果是能潤澤肌膚、美化容顏，因此受到廣大女性的歡迎。
黃芪與一些藥物相結合相能補氣血、補虛、固表、養容美顏、健脾益胃。
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梁東輝教授在採訪中建議氣血兩虛的人：如果你是臉色蒼白的女性，可用《大平聖惠方》的藥肉湯來補氣血。
適用人群
1 脾氣虛
飲用黃芪水的好處有很多，比如治療脾氣虛症。
常見的脾氣虛症主要為人體精神倦怠、氣短、痰多等。將黃芪和黨參、白朮、茯苓等一起煎水服用，能夠有效的治療脾虛。
2 心血管疾病
黃芪本來就有強心降壓、抗心律失常的作用。
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心臟病、心絞痛、冠心病、高血壓等病人每天用三十克左右的黃芪水煎後代茶飲用，或者再加上枸杞、黨參等藥材一起泡水喝能有效保護心血管系統。
3 高血壓
很多高血壓患者，特別是老年患者，很容易出現下半身浮腫的情況。喝黃芪水能夠起到很好的消除水腫、降低血壓的作用。
4 糖尿病
一般的糖尿病患者都有浮腫、面色蠟黃的情況，這類人群可以喝一些黃芪水。
如果患有口腔潰瘍，那就在黃芪水中再加上葛根、赤芍、丹參，治療效果會更好。
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5 銀屑病
銀屑病俗稱牛皮鮮，是一種慢性炎症皮膚病。
可以將黃芪、當歸、生地、白蒺藜四種中藥用水煎服，早晚喝一次，可以有效治療此病。
食譜推薦
黃芪紅茶
冬季喝黃芪紅茶可補氣健脾。
先把黃芪放入鍋中，然後加入適量清水，煮約15分鐘。最後放入紅茶，一起煮約5分鐘，即可飲用。
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黃芪味甘性平，有調和脾胃、潤肺生津、祛痰、補氣生陽之功效。對於脾胃虛弱、自汗盜汗、充氣不足、癰疽不潰、退腫排毒等都有治療作用。
此外，黃芪具有降壓的功效，還能夠利尿、抗病毒、抗衰老、抗腫瘤。
黃芪當歸茶
黃芪當歸茶治療冬季手腳冰冷。
有些人一到冬天手腳就開始發涼，身體非常怕冷，還容易傷風感冒、拉肚子等等。中醫認為這類人是「陽虛體質」，她們不適合喝涼性的菊花茶，因為菊花茶會加重受寒。
陽虛體質的人建議冬天多用黃芪、當歸這些補氣血的草藥泡茶喝，進而提高身體的禦寒能力。
黃芪燉雞湯
土雞500克、黃芪10克、蓮子10克、枸杞5克、紅棗10、花生油10克、鹽1克、姜1塊、白酒10克。
1、雞塊冷水下鍋，放入白酒焯水，撈起再沖洗一遍；
2、雞塊、黃芪、蓮子入電壓力鍋，倒入足夠的清水煮一個小時；
3、轉炒鍋，放紅棗煮中火煮二十分鐘，放枸杞再煮十分鐘，淋入花生油，撒鹽調味即可。
黃芪可補氣健脾、益肺止汗，又可補虛固表，治療產後虛汗症。因此民間常用於治療產後乳汁缺少。
土雞性味甘溫，能溫中健脾、補益氣血。此湯適合產後體虛、面色萎黃、乳汁過少、易出虛汗的人。
需要注意：黃芪燉雞湯最好在產後5～7天後食用。
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