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這菜冬天要常吃,比大蒜厲害更便宜,殺菌增強免疫力,天冷不感冒
 

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吃不夠的就是家常菜隨便一搭就是開胃下飯菜今兒這菜又是這樣真香啊用端起飯碗就收不住筷絕不誇張什麼減...

 


這菜冬天要常吃,比大蒜厲害更便宜,殺菌增強免疫力,天冷不感冒 觀看數:9372 人

 

吃不夠的就是家常菜,隨便一搭就是開胃下飯菜,今兒這菜又是這樣,真香啊,用端起飯碗就收不住筷絕不誇張,什麼減肥呀啥的明天再說,先解解饞!

要說這菜減肥期間吃也沒關係,多種食材搭配,不光營養,還能清理腸胃呢,瞧,木耳就是一個,裡邊主要食材還是青蒜,特別能挑起食慾,殺菌增強免疫力,冬天還不愛感冒呢,它有大蒜的功效卻咋吃嘴裡都不會有氣味,真是深受大家的喜愛呀!

所以呀,你只要離裡邊的肉肉稍微遠離那麼一點點,減肥還是可以的嘛!

好了,話不多說,上做法!文中圖文詳解,文末小貼士,仔細看哦,家裡最常出現的菜就是它了!

【青蒜炒木耳】

食材:青蒜180g,瘦肉80g,泡發木耳13朵,蔥薑末少許,生抽1勺,味極鮮醬油1勺,澱粉半勺,鹽適量,植物油適量

做法:

1 備好食材。青蒜切寸段(蒜白和蒜葉分開放);瘦肉切絲用澱粉、蔥薑末、生抽醃製5分鐘

2 油溫4成熱下肉絲,肉絲變白加醬油調色

3 放入青蒜白,翻炒至蒜白微微發蔫

4 放入青蒜葉和木耳翻炒均勻

5 加鹽調味,青蒜葉微微發蔫,馬上關火出鍋

寶媽小貼士:

1 瘦肉用澱粉醃拌一下更嫩更入味

2 青蒜炒的時間不宜過久,久了口感不好

文章來源: https://kknews.cc/food/gzaek8e.html
 


 
 
   

 

 


 

 

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