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清明前後有種東西絕對不要吃了!一定轉告給孩子! 觀看數:5532 人
對於甘蔗,相信每一個吃貨都無法抵抗。營養價值高、水多汁甜,在口渴的時候來一杯甘蔗汁那真是再爽不過了!
適逢清明時節,甘蔗已經上市,市場、街邊都可以買到清甜的甘蔗,但是,民間有這麼一個說法:「清明蔗,毒過蛇!」
清甜的甘蔗竟然會有毒?為何清明蔗,會毒過蛇?
醫生給出了答案
原來,毒過蛇的不是甘蔗本身,而是發霉變色的「紅心」或者「黑心」甘蔗
由於甘蔗中含有充分的糖分和水分,加上清明潮濕,容易發生霉變。霉變的甘蔗切開後,斷面上有紅色絲狀物,裡面含有一種神經毒素,這種毒素嚴重時會致人昏迷、呼吸衰竭。
據介紹,如果吃了霉變的甘蔗,2—8小時後就有症狀出現。中毒症狀輕者為一時性消化道功能紊亂,中度者出現神經系統症狀,嚴重者可出現劇烈嘔吐、陣發性抽搐、意識喪失,最後死於呼吸衰竭。
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相比之下,最危險的還屬甘蔗汁了,有些不法商家會把變質的甘蔗榨汁出售。
要是不小心吃了發霉的甘蔗中毒,應迅速送醫,通過洗胃、灌腸等方式,將體內的毒物排除出來。
趕緊告訴身邊的朋友吧!