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13種 素湯製作方法!喜歡喝湯的收藏哦 觀看數:1019 人
1、節瓜養顏湯
食材
節瓜,1個。 紅蘿蔔,1個。
花生,1兩。 栗子,2兩。
冬菇,5個。
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功效:補腎養顏。
2、竹笙金針湯
食材
竹笙,10條。金針菇,一把。
冬菇,8個。
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功效:助消化、助睡眠。
3、蓮藕補血強身湯
食材
蓮藕,1斤。 紅蘿蔔,半斤。
花生,4兩。
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功效:消除疲勞、凈化血液、 補血養顏。
4、木瓜清熱湯
食材
木瓜,1斤。 眉豆,2兩。
花生,2兩。
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冬菇,10個。 陳皮,1塊。
功效:明目、清腸熱、養顏。
5、玉竹煲沙參湯
食材
玉竹,5錢。
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沙參,5錢。 黃豆,2兩。
陳皮,1塊。
功效:潤肺化痰、止熱咳平燥。
吃多了煎炸燒烤的人士最適宜。
6、猴頭菇養胃湯
食材
猴頭菇,2個。 冬菇,5個。
核桃,1兩。 淮山,1兩。
花生,1兩。 蜜棗,2個。
功效:養胃,補虛,益腎。
7、土豆雜陳湯
食材
土豆,半斤。 木耳,1兩。
黨參,1兩。 蓮子,1兩。
冬菇,5個。 黑棗,5個。
姜,幾片。
功效:通血管。
8、老黃瓜祛濕湯
食材
老黃瓜,1個。 赤小豆,1兩。
扁豆,1兩。 淮山,1兩。
蜜棗,3個。 陳皮,1片。
蓮子、百合、茯苓,少量。
功效:祛濕氣。
9、椰子潤肺湯
食材
椰子肉,1個。 淮山,1兩。
南北杏,1兩。 雪耳,少量。
參須,少量。 蜜棗,2個。
功效:潤肺,除煩。
10、玉米健脾湯
食材
玉米,1個。 海底椰,1兩。
淮山,1兩。 百合,1兩。
薏米,1把。 茨實,1把。
圓肉,5粒。
功效:健脾,開胃。
11、雙蓮百合桂圓肉湯
食材:蓮子2兩,蓮藕1斤,百合5錢,圓肉5錢
做法:
1、將所有材料洗凈,蓮藕切成大塊裝備用,
2、在鍋中放入8分滿的水,水開後放入所有材料,
3、大火20分鐘,在以小火燉2小時即可。
功效:預防心悸失眠,食而無味,有安神,過補,健身的效果。
12、薏仁腐竹湯
食材:大薏仁2兩,腐竹2張,銀杏10粒,玉米2條,紅蘿蔔1條,陳皮一片
做法:
1、將所有材料洗凈,大薏仁泡水兩小時備用,
2、紅蘿蔔削去外皮,切成大塊,玉米也切成大段,
3、在鍋中放入8分滿的水,放入陳皮,待水煮開后,放入所有材料,
4、大火煮20分鐘,再轉小火煮1小時即可。
功效
健脾胃,利水清肺。
13、鮮人蔘杏仁瓜湯
食材:鮮人蔘2根,半生熟木瓜1個,南北杏2兩,蜜棗5個,無花果6粒
做法:
1、洗凈所有材料,木瓜去皮去籽切大塊。
2、鍋中注入8分滿水,水開后,放入所有材料,
3、以大火煮20分鐘,轉至小火煮2小時即可。
功效
女孩子生理期心神不寧,情緒不穩,喝鮮人蔘湯也有不錯的穩定效果,至於選用人蔘而不是常見的高麗參,是因為鮮人蔘不容易上火,補而不燥。
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