冬天常吃柿子好處多，可為什麼有的人吃柿子會得結石？告訴你原因

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冬天常吃柿子好處多，可為什麼有的人吃柿子會得結石？告訴你原因觀看數：146 人

冬天吃柿子有事事如意的意思可總有一些人在吃完柿子後感覺不舒服或者是在跟其他食物一起食用的時候出現...

冬天常吃柿子好處多，可為什麼有的人吃柿子會得結石？告訴你原因 觀看數：146 人

冬天吃柿子有「事事如意」的意思，可總有一些人在吃完柿子後，感覺不舒服。或者是，在跟其他食物一起食用的時候，出現了很明顯的腸胃不適。這是不是說，我們就不能吃柿子了，或者是柿子有相剋的說法呢？

我們先來看下，吃柿子究竟有哪些好處？

拋開對柿子不好的理解，看下吃柿子對身體健康有哪些好處。

放眼望去，在冬天的水果攤上，黃色的水果總是能夠第一時間，吸引人的目光。

如橘子、柚子、橙子，還有我們今天要說的柿子，它們的顏色都十分接近。

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也正是因為這種顏色，往往是因為它們當中含有豐富的維生素A、胡蘿蔔素。

對於柿子來說，胡蘿蔔素的含量很高。每百克的柿子中就能夠含有120微克的胡蘿蔔素。

大家完全不用擔心它的護眼效果，它可以在體內完美的轉化為維生素A，進而起到呵護眼睛、緩解視疲勞等好處。

另外，用柿子為原料製作出來的柿餅，在冬天裡面也格外的受人歡迎。

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它相比於新鮮的柿子來說，胡蘿蔔素的含量還要更高。

經過晾曬、速干處理後的柿子，每百克的胡蘿蔔素含量能夠達到300-440微克。

與此同時，它的鉀成分也得到了提升，是一種高鉀的水果。

對於高血壓人群，還具有一定的穩定血壓的好處。而在中醫的眼裡，柿餅幾乎全身都是寶貝，不管是柿餅霜、柿子葉、柿子花，還是柿子蒂，都是可以入藥的食材，有清熱解毒、潤肺止咳化痰等功效。

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既然吃柿子有這麼多的好處，為什麼有的人還會長石頭呢？

這還說到柿子中含有的鞣酸成分，無論你是搭配了哪些食物食用，或者是單獨的吃柿子。如果腸胃出現了不適，那就要高度懷疑鞣酸這種危險分子了。當人體攝入過多的時候，在條件允許的情況下，它就可以趁機於蛋白質的成分相互抱團，從而發生反應，生成一種叫作鞣酸蛋白的成分。

在這種情況之下，你再食用柿子的話，就會出現你平時的一些不適感了，嚴重的還會讓胃裡面長出「石頭」，也就是在醫學上胃結石的病症。所以，從嚴格的角度上來看，這並非人們說的食物相剋，只是鞣酸的作用而已。

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建議大家平時食用柿子，還需控制總量。

每天每人食用水果的量不能超過350g，在這個基礎之上，還要選擇食用起來不澀的柿子，這樣的柿子裡面所含有的鞣酸較少，避免身體出現不適。

參考來源

文章來源: https://www.sohu.com/a/293591970_144953?scm=1002.280027.0.0&spm=smpc.ch24.fd-news.118.1549385519098661so59

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