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熱呼呼飲品加酒更溫暖!
繼上一篇為大家介紹了熱呼呼的飲品,緊接著是酒類版本!酒精加熱過後其實酒味和酒氣都揮發得差不多,但留下的香氣會增添不同的風味。趕緊來看看我們可以怎麼做!! 楓糖蘭姆牛奶 (Photos by cookpad.com) 材料:牛奶200cc、楓糖漿1小匙、

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熱呼呼飲品加酒更溫暖!
 

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繼上一篇為大家介紹了熱呼呼的飲品,緊接著是酒類版本!酒精加熱過後其實酒味和酒氣都揮發得差不多,但留下的香氣會增添不同的風味。趕緊來看看我們可以怎麼做!! 楓糖蘭姆牛奶 (Photos by cookpad.com) 材料:牛奶200cc、楓糖漿1小匙、

 


熱呼呼飲品加酒更溫暖! 觀看數:1295 人

 
繼上一篇為大家介紹了熱呼呼的飲品,緊接著是酒類版本!酒精加熱過後其實酒味和酒氣都揮發得差不多,但留下的香氣會增添不同的風味。

趕緊來看看我們可以怎麼做!!(原文出處)

楓糖蘭姆牛奶

楓糖蘭姆牛奶
(Photos by cookpad.com)

材料:牛奶200cc、楓糖漿1小匙、蘭姆酒2~3滴
作法:
1.將全部材料放入馬克杯中,用微波爐加熱1分半~2分鐘即可。


2.取出後攪拌均勻即可享用!甜度若不夠也可再加入楓糖漿調整。



Hot Italiano

 Hot Italiano
(Photos by myuma.lolipop.jp)

材料:阿瑪雷托(苦艾酒的一種) 60ml、柳橙汁120ml、肉桂棒
作法:
1.在用熱水燙過的杯中倒入加熱過的柳橙汁,之後倒入阿瑪雷托快速攪拌一下。


2.最後再放入肉桂棒裝飾即可。

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蛋酒

蛋酒
(Photos by myuma.lolipop.jp)

材料:橙皮酒30ml、牛奶100ml、蛋黃1個、糖漿10ml(或砂糖)
作法:將牛乳以外的材料放入雪克杯中搖勻倒入杯中,再加入熱牛奶即可。



卡魯哇牛奶

卡魯哇牛奶
(Photos by myuma.lolipop.jp)

材料:卡嚕哇(咖啡利口酒)45ml、牛奶適量
作法:先將咖啡利口酒注入杯中,再加入熱牛奶輕輕攪拌一下即可

熱潘契賓治酒

熱潘契賓治酒
(Photos by cookpad.com)

材料:蘋果汁140ml、白蘭地30ml、肉桂棒3cm(粉也可)、丁香1個、香草莢1~2cm
作法:
1.在小鍋中倒入蘋果汁加熱。


2.將調味料(肉桂、丁香、香草)加入煮出香味。


3.加入白蘭地後再稍微加熱一下就可以了。


4.若手上有新鮮蘋果也可以切片裝飾。

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point:將香草莢撥開取出香草籽加熱香氣會更加明顯。



熱紅酒

熱紅酒
(Photos by cookpad.com)

材料:紅酒2杯、柳橙1個、蜂蜜1~2大匙、肉桂棒1/2根、丁香2粒、生薑少許、砂糖適量
作法:
1.生薑用菜刀腹壓碎。

柳橙皮繞圈切成條狀,果肉切大塊。


2.紅酒、柳橙、肉桂、丁香、生薑、砂糖全加入小鍋中小火加熱。

沸騰後再加入1~2分鐘即可熄火。

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3.用濾茶器過濾後再加入蜂蜜即可。

上桌時可放被柳橙皮裝飾並增加風味。


point:請趁熱享用!!

熱啤酒

熱啤酒
(Photos by 2.bp.blogspot.com)

材料:啤酒500ml、丁香2個、肉桂少許、蛋黃2個、砂糖30g
作法:
1.在鍋中倒入啤酒並加入丁香、肉桂用小火煮開。


2.將蛋黃白砂糖用攪拌器或打蛋器攪拌至白色狀再加入鍋中。


3.一邊攪拌一邊加熱約3秒即可裝杯。

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加入酒精的熱飲,除了熱乎乎的暖和身心,還有防治感冒的效果。


在稍微有感冒症狀時不妨為自己調製一杯,一定可以從心底暖起來~

 

 

 

 


 
 
   

 

 


 

 

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